Ako želite malo začina, pržite krumpir s Cajunom prije prženja. Poslužite prženi krumpir samo s bilo kojim glavnim jelom, uz bočnu povrću ili salatu.
Oni čine izvrsnu bočnu jelu s odrescima ili pečenom pečenom sirinom.
Što vam treba
- 2 kilograma prženi krumpir
- 5 klinčića češnjaka, drobljenog i fino mljevenog
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice soka od limuna
- 1/2 čajnu žličicu od suhog lišća
- Morska sol i svježe mljeveni crni papar
- Cajun začin na okus, izborno
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 450 °.
- Mastrite veliku plitku posudu za pečenje s maslinovim uljem ili prskanjem s raspršenim maslinovim uljem.
- Pročistite krumpir i izrezati velike u pola.
- U velikom zdjelu, kombinirajte češnjak, maslinovo ulje, sok od limuna, timijan, papar i začin, ako koristite.
- Bacajte krumpir s češnjakom i mješavinom ulja.
- Rasporediti obloženi krumpir u jednom sloju u pripremljenoj tavi.
- Pecite 25 do 30 minuta, ili dok krumpiri ne budu natopljeni.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 311 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 176 mg |
| ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 7 g |