Želiš li stisnuti nekoliko zdravih alternativa za vrijeme odmora? Uobičajeno, blagdani mogu biti ispunjeni pite, kolača, custards i čokolade (svi mi volimo), međutim, ponekad ste samo žuditi nešto slatko, ali još uvijek zdrava. Tu dolaze u igru šareni voćni kabobovi.
Ovaj praznik odričite - ili barem smanjite potrošnju - čokolade i bomboni. Umjesto toga, isprobajte ove divne voćne kabobove s umakom od jogurta od vanilije vapna! Samo promijenite oblik odrezaka ananasa za svaku sezonu. Ovdje imamo zeko izrezivanje za Uskrs. Sve što trebate je kolačić za kolač i neki kečavi kobas kako bi se napravio ovaj jednostavan recept. Isprobajte s različitim vrstama voća, ali sjetite se pastelnih voća koje su najbolje u skladu s uskrsnom temom! Borovnice, maline i dinja dinja su samo neke mogućnosti koje smo našli super posao!
Možete zamijeniti grejni jogurt od vanilije, ili čak pravilan vanilijski jogurt za ravnicu. Samo izostavite ekstrakt vanilije i javorov sirup. Pobrinite se da dodate u vapno zest za svjež, svijetli okus.
Što vam treba
- 1 ananasa (rezana)
- 1 medena rosa dinja (rezana)
- Grožđe
- 1 banana (presijecana u krugove)
- 12 jagoda (rezanih u krugove)
- Vanilin vapna Jogurt Dip:
- 1 šalica bez masnoća običnog grčkog jogurta
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 vapno (
- zested )
Kako napraviti
- Uklonite kožu od ananasa i medenske dinje s oštrim nožem, ostavljajući voće netaknutom.
- Odrežite ananas dužine u daske dok ne dođete do tvrdog jezgre. Okrenite ananas okolo i rastegnite po duljini od druge strane. Trebali biste imati oko 4 daske.
- Izrežite medonosnu rosu dinju duljinu, ostavljajući sjeme u sredini. Izaberite čvršu melodiju od pijeska od meda, tako da neće previše prevrtati kad ga rezni.
- Koristite proreza za kolač zeka da biste izrezali oblike s plodova voća. Upotrijebite nož za rezanje kolačića za ananas jer je teško prekinuti kolačićima.
- Nasjeckajte banane i jagode u krugove. Koristite samo srednje veličine komada jagoda. (Svi ostali dijelovi, slobodno jesti, nećemo reći!)
- Prvo skewer jedan oblik životinja na skewer i gurnite ga sve do vrha ražnja. Zatim slijedite s dvije grožđe, krišku banane, krišku jagode i još dva grožđa. Ili iskrivite svoj vlastiti obrazac za plod. Ponovite stvaranje keboba s preostalim plodom.
- Pomiješajte grkavog jogurta, javorovog sirupa, ekstrakta vanilije i vapna u maloj zdjeli dok se potpuno ne sjedinite.
- Poslužite voće kebabs s grčkim jogurt zamoči na stranu. Također možete iscijediti preko voća prije nego što budete spremni služiti. Ili, oslobodite se ispljunuti preko vrha, a zatim ih zamrznite za hladnu voćnu poslasticu! Tvoj izbor!