Ove spore štednjake krumpira lako se mogu napraviti s sirom i umakom od suhog kondenzata. Slobodno koristite vrhnje celerne juhe umjesto vrhnje juhe od gljiva.
Ako želite, dodajte šećer s kockicama na slojeve.
Vidi također
Kobasica od pocrnjelog krumpira sa sirom (bez juhe)
Što vam treba
- 7 do 9 srednjeg krumpira, ljušteno, tanko rezano, oko 2 1/2 funti
- 1 šalica hladne vode
- 1/2 čajnu žličicu vrhnja tartara
- 3 žlice maslaca
- 1 medij luk, tanko rezan
- 1/4 šalice sveobuhvatne brašna
- 1 žličica soli
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 1 može (10 3/4 unce) kondenzirana vrhnja juhe od gljiva
- 6 unci američki sir, kocke, kriške, ili isjeckan
Kako napraviti
- Bacajte krušne komade u 1 šalicu vode i 1/2 čajnu žličicu kremenog kamenca, a zatim ispustite.
- Maslacite unutarnje zidove i dno spore kuhalo.
- Stavite polovicu rezanog krumpira u pripremljenu polaganu kuhalo. Vrh s polovicom kriški od luka, pola brašna, polovicu soli i pola papra. Dot s pola maslaca.
- Ponoviti slojeve; dot s preostalim maslacem. Žlica juhe na vrhu.
- Pokrijte i kuhajte na niskoj 6 do 7 sati, ili 3 do 3 1/2 sata na visokom. Krumpir bi trebao biti nježan.
- Temperatura usporenog kuhala razlikuje se, stoga provjeravajte nježnost s vremena na vrijeme.
- Dodajte sir oko 30 minuta prije posluživanja.
Možda bi vam se sviđali
Slow Cooker Hash Smeđa taverna
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 470 |
| Ukupna masnoća | 27 g |
| Zasićene masti | 16 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrij | 474 mg |
| ugljikohidrati | 49 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 10 g |