Sirova veganska salata za jelo, slična preljevu sirove haljine, napravljena od tahinija i jabučnog octa i zaslađena agave nektarom. Apsolutno volim haljinu božica, i to tako dobro radi u ovoj inačici sirove hrane. (Nije zabrinuto zbog toga što je to sirovo? Pogledajte ovu sličnu recepturu odijevanja veganske božice .)
Što vam treba
- 1/4 šalice sirove kože
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 žlica limunovog soka
- 2 češnja češnjaka
- 2 žlice vode
- 1 žlica
- agave nektar
- 3 žlice
- hladno prešano maslinovo ulje (ili drugo neutralno ulje, kao što je lan)
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 čajnu žličicu svježeg peršina, mljeveno
Kako napraviti
- Kombinirajte sve sastojke, osim peršina, u miješalici ili procesoru za hranu, dodavajući više ili manje tekućine po potrebi. Dodajte peršin i puls dok se ne sitno mljeti i dobro sjedinite.
- Prepustit će se u hladnjaku, pa dodajte nešto tekućom po potrebi
Oblačenje božica također izvrsno zamoči, pa dodajte malo manje tekućine i upotrijebite ga kao biljni umak, ako želite.
Poput domaćih sirovih veganskih poslastica?
Evo još nekoliko recepata sirove hrane:
- Domaći sirovi krekeri u dehidratoru
- Sirovi veganski lotus i nori gurmanska salata
- Recept za sirovi kukuruzni čips
- Domaća sirova čokolada
- Jednostavno domaće sirovo glazura (da, glazura!)
- Kako napraviti kultivirani sirovo sirutke
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 124 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 12 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |