Dodatak svježeg sira i kiselo vrhnja pretvara obične makarone i sir u slasno kremasti lonac. Kako bi se suprotstavio blagom kolutu, u ovom velikom receptu makarona i sira koristi se i oštar cheddar.
Čini 6 velikodušnih dijelova
Što vam treba
- 8 unce suhog makrobona
- 1 1/2 šalice svježi sir
- 8 unci isjeckani oštrim cheddar sirom
- 1/2 šalice
- kiselo vrhnje
- 1/2 šalice mlijeka
- 1/4 šalice ribanog parmezan sira
- 1/2 čajne žličice soli, ili na okus
- crni papar na okus
- 2/3 šalice obične mrvice kruha
- 3 žlice rastopljenog maslaca
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Stavite posudu dobro slane vode do kuhanja i kuhajte tjesteninu minutu manje nego što to zahtijevaju upute. Dobro iscijedite i dodajte u zdjelu za pečenje od 9 x 12 inča
- Umiješajte sir, sir, sir, vrhnje, mlijeko, parmezanski sir, sol i papar. U maloj zdjeli, pomiješajte mrvice kruha i rastopljeni maslac zajedno. Uništite ravnomjerno preko vrha, i pecite 35 minuta, ili dok vrh zlatno smeđe i bubble.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 436 |
| Ukupna masnoća | 28 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrij | 830 mg |
| ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 21 g |