Raita je najčešće korištena indijanska riječ za ukusna bočica s jogurtom. Raitas se kombiniraju jogurtom svih vrsta ribanog, pire i sjeckanog povrća. Sastojci koji nisu povrće poput Boondi (od grama brašna) ili chutneys - također se mogu koristiti za izradu Raite. Raita je savršena pratnja za sve vrste jela, posebno začinjena ili vruća, kao jogurt od kojeg je izrađen, rezanje vrućine! Ovdje je zbirka recepata Raite ...
01 od 06
Mint-Krastavci RaitaPoslužite ovu posudu za hlađenje gotovo ništa! Posebno je ukusan s punjenim Parathasom i Biryanisom i Pulosom (rižinim jelima).
02 od 06
Chatpata Channa RaitaNe samo da je ovo izvrsno prilagođeno jelo za bilo koji obrok, Chatpata Channa Raita je također sjajan jelo na jelu! Jedite veliku zdjelicu i popunite se, u trbuhu i umu!
03 od 06
Baingan Ka RaitaOvo je ozbiljno ukusno jelo! Također je pogodno za vruće ljetne dane jer je ohlađen prije jela. Volim ga žlicom preko plain riže ili umočiti hrskav poppadums u njoj.
04 od 06
Palak Ka RaitaOva raita je ukusna i hranjiva. Poslužite je svojim omiljenim đavlom i običnom kuhanom ili mirisnom rižom za lijep vegetarijanski obrok!
05 od 06
Sowa Kakdi RaitaOvaj jednostavan recept koristi mirisni kopar kako bi stvorio hlađenje pomoćno jelo za posluživanje s Pilaf (ili Pulao - riža jelo). To je stvarno lako napraviti.
06 od 06
Avokado RaitaAvokado Raita je indijska inačica guacamole i okusa ukusna s pravedan o svemu što ga služe. Pojačajte toplinu dodavanjem više crvenih čilijeva praha i nasjeckanog zelenog chilija!