Pussyfoot je zanimljiv voćni mocktail koji uzima u obzir mnoge koktele poput Gin Fizz ili Ramos Fizz . Ne brinite ni za ime. Bilo je to zajedničko piće koje je vjerojatno dobilo ime zbog nedostatka pića.
U ovom bezalkoholnom piću kombinirat ćete naranče, limun i sokove limete s malo grenadina. Potom je potreseno jaješcem da proizvedu divno pjenušavo piće. To je zapravo fascinantno piće osmišljeno za reprodukciju onih poznatih koktela i nećete ni propustiti alkohol.
Što vam treba
- 2 unci
- sok od naranče
- 2 unce sok od limuna
- 1 unca sok od limete
- 1 čajnu žlicu
- baštenski karanfil
- 1 jaje
- 1 do 2 unce pjenušave vode
- G arnish: 1
- narančasta kriška
Kako napraviti
- Kombinirajte sastojke u koktel-shakeru bez leda.
- Suho tresti razbiti jaje i pomiješati sastojke.
- Napunite tresilicu ledom i snažno protresite oko 30 sekundi.
- Procijedite u hladnom kolinovom staklu .
- Prekinuti s pjenušavom vodom.
- Lagano promiješajte.
- Ukrasite narančastom kriška .
Sokovi
Tri sokova citrusa čine ovo piće i deset će puta biti bolje ako koristite svježe stisnutu soku .
To se osobito odnosi na limun i vapno, a dok imate sokovnik, isto tako možete napraviti i naranče.
Postoje mnogi recepti za Pussyfoot i neki koriste drugačiju kombinaciju sokova.
- Neki preskočuju vapno i umjesto toga koriste ananas.
- Neki miješaju grejpfrut i sok od naranče, preskačući limun ili vapno.
- Neki pomiješaju jednake dijelove naranče, ananasa i grejpa.
Slobodno se igrajte s voćem i koristite bilo koji od vaših favorita s popisa. Ovo je jedno piće gdje točni sastojci doista nisu važni. To bi moglo biti jednostavna stvar onoga što imaš u hladnjaku danas.
Jaje
Mnogi ljudi oprezni su da piju bilo kakva sirova jaja . To je ono što čini piti sjajnom, ali slobodno ga preskočite ako vam se sviđa. Također možete koristiti nadomjestak za jaje, ali nije sasvim stvarna stvar.
Jaje ne dodaju puno na Pussyfoot. Bijela će dati piti sjajnu svilenkastu teksturu i stvoriti pjenu na vrhu nakon tresenja. Tužnik je gdje dolazi eggy okus.
Možete odabrati razdvajanje jaja i koristiti jedan ili drugi ovisno o vašoj želji. Također, jedan dio jaja može raditi bolje s određenim kombinacijama sokova i morat ćete eksperimentirati da biste vidjeli što vam se najviše sviđa.
Za najbolje piće, suho ga protresite bez leda , potom potresite drugi put ledom. Ovo je važan korak za bilo koji koktel i iako nema pića u Pussyfootu, primjenjuju se ista pravila.
Pjenušava voda
Mnoge recepte Pussyfoot ne uključuju pjenušavoj vodi, ali to je osobna preferencija koja piti malo osvježavajuće.
Ako ga odlučite uključiti, ulijte dovoljno da biste ga ugasili (manje od 2 unci u prosjeku).
Slobodno upotrijebite bilo koji lagani gazirani napitak koji vam je draže. Mineralna voda, soda klice i limun-vapno soda su sve izvrsne opcije.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 272 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 208 mg |
| Natrij | 88 mg |
| ugljikohidrati | 49 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 10 g |