Slatko punjenje sira dobro je s slatkim poljskim nalesniki , također poznatim kao poljski blintzes ili pun crepes. Jednom napunjene i valjane, mogu biti pečene ili pržene, ili umočene u jaje i krušne mrvice i pržene.
Ako ne možete pronaći suhe sir, možda želite napraviti svoj vlastiti poljoprivredni sir od nule.
Naleski punjači su idealni za bilo koju vrstu napunjene poljski knedle, poput pierogi , uszka, kolduny i kulebiak .
Ovi nalesniki su dobar izbor za vegetarijanski obrok.
Što vam treba
- 2 šalice
- suha krupica (ili
- poljoprivredni sir ili ricotta)
- 3 unce krem sir (omekšano)
- 1 veliki žumanjak jajeta
- 2 žlice maslaca (rastopljeno)
- 1/2 žličice soli
- 3 žlice šećera
- 1 čajnu žličicu vanilije
Kako napraviti
- Stavite sir u zdjelu procesora hrane i kave do glatke. Dodajte preostale sastojke i obradite ih dok ne posustate.
- Podijelite punjenje između 12 krepet i roll. Saute u maloj količini maslaca i poslužite s umakom voća, poput svježeg umaka od borovnice, ako to želite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 165 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 108 mg |
| Natrij | 175 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 8 g |