Ova jedinstvena kolač od graha je okusna i bogata proteinima, začinjena cimetom, mušmuršem i pimentom. Pita je pečena u djelomično pečenom pita ljusci. Vrhunske kriške s vrhom šlagom ili šlagom i prskanjem cimetovog šećera.
Vaša obitelj i prijatelji će biti iznenađeni kada saznaju da je punjenje s grahom!
Što vam treba
- 1 pripremljena pita, 9-inča
- 2 (15 unce svaki) limenke Veliki sjeverni grah, isušen
- 3 velika jaja
- 1 1/4 šalice šećera
- 1/4 šalice slanog maslaca, rastopljeni
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 čajnu žličicu masnoća cimeta
- 1 žličicu maslina za oraščić ili upotrijebite svježe ribane
- 1/4 čajna žličica maslinovog pimenta
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/3 šalice isparene mlijeka
Kako napraviti
- Ako koristite zamrznutu ili pakiranu koru pita, djelomično ga ispeći slijedom uputa pakiranja. Za domaću pita koru (prijedlog prijedloge u nastavku), linija pita ploče s valjane tijesto i puniti tijesto sve više. Postavite list folije preko dna i gore strane tijesta, i napunite ga pita težine ili suhog graha.
- Pecite u prethodno zagrijanom pećnici na temperaturi od 375 stupnja Celzija (190 stupnjeva C / plin 5) 15 minuta. Uklonite ljusku pita na stalak i uklonite grah i foliju. Pustite da se ohladi dok pripremate punjenje.
- Smanjite pećnicu na 350 stupnjeva F (180 stupnjeva C / Plin 4).
- U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom pobijedite drenirane grah dok ne postane glatka.
- Pobijedite u jajašima, šećerima, maslacem, vanilije, cimetu, muškatu i pimentu.
- U zasebnoj zdjeli, kombinirajte prašak za pecivo i mlijeko. S mješalicom na maloj brzini, pretvorite mješavinu mlijeka u smjesu za punjenje grah dok dobro ne sjedinete. Ulijte punjenje u ohlađenu ljusku pita.
- Pecite tortu 45 do 50 minuta, ili dok se ne postavite. Pustite da se kolač potpuno ohladi prije posluživanja.
- Po potrebi poslužite tortu sa šlagom šlagom i poškropi šećerom od cimeta .
Možda bi vam se sviđali
Pita od slatkog krumpira s kolačima od kremastih sira
Sandy's Ananas kokosna šah pita
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 569 |
Ukupna masnoća | 20 g |
Zasićene masti | 9 g |
Nezasićena masnoća | 7 g |
Kolesterol | 189 mg |
Natrij | 185 mg |
ugljikohidrati | 66 g |
Dijetna vlakna | 10 g |
Protein | 33 g |