Ova ne-pečena torta pita bit će instant hit s prijateljima i obitelji!
I da, to zaista traje samo 10 minuta da pripremi punjenje za ovu pita. To je priprema za pripremu, pogotovo ako koristite koru "spremne" graham crackera. Ili, ako imate malo više vremena, napravite domaću graham cracker koru . Pogledajte savjete za brzu i jednostavnu recepturu korice.
Planirajte unaprijed tako da pita ima vremena da se temeljito hladi. Preporuča se najmanje 2 sata.
Vidi također
Pie od kolača od bundeve
Što vam treba
- 8 unci krem sir (omekšani)
- 1/2 šalice svijetlo smeđeg šećera (pakiranog)
- Šalica od 1 šalice (ili šećerne kave)
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakta vanilije
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 2 1/2 šalice smrznutog šlagom (topla, redovita ili litarna, većina kade od 8 unca)
- 9-inčni graham cracker kore (kupljena ili domaća)
- Ukrasiti: šlagom (ili zaslađenom šlagom, za premazivanje)
- Opcionalno:
- cimet šećer za prskanje
Kako napraviti
- U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, tukli kremšni sir sa smeđim šećerom, bundom ili squashom, vanilije i začini sve dok ne budete dobro sofisticirani i dobro uklopljeni. Presavijte u 2 1/2 šalice prevrnutog šlagom.
- Širite smjesu u koru graham crackera.
- Pokrijte i ohladite pite za 2 do 3 sata prije posluživanja.
- Poslužite sa šlagom ili svježe šlagom i poškropi šećerom od cimeta, po želji.
Stručni savjet
- Domaći Graham Cracker ili Crumb Crust - U zdjelu spojite 1 1/2 šalice mrvice graham-kreker ili gingersnap mrvice s 6 žlica otopljenog maslaca i 1/4 šalice granuliranog šećera. Pritisnite mrvice preko dna i gore strane 9-inčni pita ploče za stvaranje kora. Osušiti koru temeljito. Za čvršću koru, ispeći je u zagrijanoj pećnici 375 F 8-10 minuta. Cool i popunite.