Ovo je omiljeni talijanski recept za govedinu od Pam, napravljen s pečenom loncu i talijanskom salatom. Pepperoncini dodaju dodatni okus mesu.
Plijenite tekućinama kako biste umaku pripremili za govedinu ili poslužite isjeckanoj govedini s nekim sokovima i pripremljenim smeđim umacom.
Što vam treba
- 1 krupni pečeni ili lean steznik, oko 4 kilograma
- 1 pakiranje suhih talijanskih salata
- 3 žlice sjeckane pepperoncini mix s malo soka
- 1 šalice goveđeg mesa, niske natrij ili neslan
- 2 žlice brašna pomiješano s 1/4 šalice vode dok glatka, neobavezno
Kako napraviti
Stavite roštilj pečenje u spor kuhalo ili lonac lonac.
Pospite talijanskom salatnom tijestu za preljev preko pečenja.
Dodajte pepperoncini mješavinu i govedinu.
C pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 7 do 9 sati, ili dok ne budete vrlo nježni.
Uklonite govedinu na ploču i rastrgnite ga.
Po želji, promiješajte smjesu brašna u sokove da se zgusne. Okrenite polagani kuhalo na visoki položaj i nastavite kuhati oko 10 minuta, ili dok se ne zgusne.
Dodajte meso na umaku.
Poslužite na prženim rascjepima ili kao sendvič s otvorenim licem na sjeckanom kruhu ili tost
Varijacije
- Poslužite isjeckanu govedinu na kruh s nekim od pepperoncini i sokovima zajedno s smeđom žličicom iz staklenke ili pripremljene mješavine.
- Dodajte još jedan veliki kriški luk na sporo kuhalo prije dodavanja pečenja govedine.
Možda bi vam se sviđali
Kremasti lagani kuhalo Kiselo krem
Kuhinja s pečenom povrćem i povrćem
Pivo pecivo pecivo, sporo kuhalo
20-Plus lagani štednjak Pot Roast Recipes
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 497 |
| Ukupna masnoća | 16 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Natrij | 350 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 66 g |