Ovaj spor taverna kielbasa i kiseli kupus je klasična kombinacija sastojaka. Kiseli kupus i rezane jabuke nadopunjuju kielbasu u ovom ukusnom, laganom posudu za kuhanje. Izborni sjemenke od mrvice dodaju neke teksture i okus, a smeđi šećer daje jelo svojim prekrasnim slatkim kiselo okusom.
Kielbasa je poljska kobasica koja se može naći u većini supermarketa u SAD-u. Pušena kobasica obično se proizvodi od govedine, svinjetine ili purice. Riječ "kielbasa" znači "kobasica" u poljskom.
Ovo je lagana posuda za kuhanje koja čini lijepu obiteljsku večeru. Ili uzmite dovršenu jelo na večeru ili događaj prtljažnika i poslužite ga vrućom od sporog štednjaka.
Vidi: Top 22 Kielbasa i Smoked kobasica Recepti
Što vam treba
- 1 funta kiseli kupus
- 1 funta kielbasa ili neku sličnu dimljenu kobasicu
- 3 do 4 kuhajte jabuke, gustu rezanu
- 1/2 čaša pakiranog smeđeg šećera
- 3/4 čajnu žličicu košer soli
- 1/8 čajna žlica papra
- 1/2 čajna žličica sjemenke kola, izborno
- 3/4 šalice soka od jabuka
Kako napraviti
- Isperite kiseli kupus i iscijedite. Stavite polovicu kiselog kupusa u sporo kuhalo.
- Izrežite kobasicu u duljine od 2 inča; mjesto u sporom štednjaku.
- Nastavite slojeviti u polaganom kuhalištu u ovom redoslijedu: rezane jabuke, smeđi šećer, sol, papar i sjemenke.
- Vrh s preostalom kiselog kupusa. Sipati sok od jabuka nad svim.
Pokrijte i kuhajte na LOW 6 do 8 sati ili dok jabuke budu natječe. Umiješajte prije posluživanja.
Poslužuje 4.
Možda bi vam se sviđali
- Cvjetača i kobasica s pečenjem s cheddarom
- Polagana kuhala Poljski kobasica i juha od kupusa
- Slow Cooker lenticena juha s dimljenom kobasicom i rajčicama
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 486 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Natrij | 1,887 mg |
| ugljikohidrati | 62 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 13 g |