Ovo lagano usporeno posude za kuhanje dovršeno je jednostavnim umakom od vrhnja. Sladak, kremasti umak čini ovaj sporo posudu za pečenje okusan i kremast.
Kruta i mrkva su uključeni u ovaj recept, čineći ga izvrsnim jelima od jedne posude za obitelj.
Vidi također
Kruh pot od luka luk
Što vam treba
- 1 pečenka bez kostiju (trn, glavica, ili drugi pečeni rez)
- Crijep soli i papra (po željenoj sezoni soli)
- 1/4 čajna žličica češnjaka u prahu
- 4 ili više srednjih krumpira (ljušteno i kockano)
- 16 unci dječje mrkve
- 1 veliki luk (rezan velikim komadima)
- 2 limenke (10 3/4 unce) kondenzirane vrhnje celerne juhe
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 1/2 šalice mlijeka
Kako napraviti
- Stavite pečenje na dno posude za lončarstvo; pospite solom, paprom i praškom češnjaka. Dodajte krumpire, mrkve i luk.
- Žlica vrhnje celerne juhe preko sloja luka.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 8 do 10 sati.
- Kombinirajte kiselo vrhnje i mlijeko; miješajte u sokove i nastavite kuhati 20 minuta dok se ne zagrije.
Možda bi vam se sviđali
Kuhinja s pečenom povrćem i povrćem
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 323 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Natrij | 187 mg |
| ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 9 g |