Kubanski crni grah i riža su zdravi, visoko bjelančevini brzo i jednostavno vegetarijanski i veganski obrok. Popularno na Karibima i kubanskoj kuhinji, crni grah i riža također mogu biti glavni element vegetarijanske prehrane. Ovo je osnovni, brz i lagan vegetarijanski recept za crne grah i rižu, začinjen paprikom i vrućim umakom, ali možete dodati bilo koji od vaših najdražih jela tim kubanskim crnim grahom.
Ako imate rijetku rižu , kuhanje graha traje samo pet minuta, tako da možete imati zdravo vegetarijansko jelo ili bočnu žlicu spremnu za super brzinu.
Recept ljubaznošću Bushovih grahova.
Ako vam se sviđa izrada riže i graha onda ćete voljeti ove 7 uzbudljive načine kako napraviti rižu i grah
Što vam treba
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3/4 šalice luk, sjeckani fino
- 1/2 šalice zelene paprike, sjeckana fino
- 1 šalice rajčice, kockice
- 1 15 unca mogu crni grah, drenirani, s tekućinom rezervirana
- 1/2 žličice timijana
- 1 čajna žličica sol češnjaka
- 3 žlice jabučnog octa
- 1/2 čajna žličica umaka od vrućeg papra
- 2 šalice kuhane ili preostale bijele ili smeđe riže
- vapno klin (po izboru)
Kako napraviti
U velikom toplinskom maslinovom ulju . Kuhajte luk i zelenu papriku dok ne postignete čvrstu ponudu; promiješajte rajčicu, grah, majčinu dušinu i češnjak, kuhajte 3 minute. Dodajte ocat, umak od papra i rezervirane sokove i nastavite kuhati 5 minuta.
Poslužite crne grah nad rižom. Ukrasite vapnenim klinom (po izboru).
Pogledajte dolje za više vegetarijanskih riža i grah receptima i više Karibi crni grah i riža recepti.
Poput ovih graha?
Evo više načina za pripremu graha kod kuće:
- Jednostavna domaća riža i grah
- Kreativne i jednostavne juhe od vegetarijanaca
- Domaći vegetarijanski pečeni grah
- 9 zelja za salatama za ljeto
- Domaće pržene grah u prahu
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 652 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 37 mg |
| ugljikohidrati | 121 g |
| Dijetna vlakna | 25 g |
| Protein | 29 g |