Želite li odjednom zadovoljiti svoje slane, ukusne, slatke, hrskave i sireve žudnje? Ne tražite dalje od ovog južnog nadahnutog brunch šampiona. Mlaćenica pržena pileća prsa su na vrhu sira i poslužena u pečenom krafnom . Svakako unesite sendvič dok je krafna i piletina još uvijek vruća kako bi se povećala ludost sira i šećera.
Što vam treba
- 3 šalice kikirikijevo ulje
- 1 jaje
- 1 šalicu mlijeka ili mlaćenica
- 2 šalice brašna za sve namjene
- 1 tbsp. kukuruzni štirak
- 1 tsp. sol
- 1/2 tsp. crni papar
- 1 tsp. paprena kajin (opcionalno)
- 1 pileća prsa, izrezana na pola i izbačena
- Glazirane Donuts
- 1 tbsp. maslac
- Američki sir
- Ljuti umak
Kako napraviti
- Toplo ulje do 375 F.
- Beat jaje u zdjelu s mlijekom. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, kukuruzni škrob, sol, papar i cayenne u zdjelu.
- Dunk piletina u tekućoj smjesi, a zatim smjesu brašna, a zatim dodajte vrućem ulju i pržiti do zlatno smeđe i piletina kuhana kroz. Staviti na stranu.
Slice donuts na pola, širiti maslac na unutarnje i mjesto rez stranu dolje na griddle dok toasty.
Da biste sastavili sendvič, najprije stavite polovice krafne, s vanjskim strane na žaru. Na jednom komadu, vrh s 2 komada pržene piletine, nekoliko crtica vrućeg umaka, dodati nekoliko kriški od sira, a zatim vrhu s drugim krafne pola zatvoriti sendvič.