Ponedjeljkom znači ne jede meso u mnogim dijelovima svijeta. Ako biste željeli biti dio inicijative za bolju okolinu, bolji tretman životinja i zdraviji, isprobajte ove recepte. Ovih 10 veganskih i vegetarijanskih jela sve se raspršuju ukusnim okusima, zdravih sastojaka i pikantnim dodirima. Najbolje od svega, to su brze i jednostavne obroke koje možete uživati danas.
01 od 04
Začinjeno tofu i povrće:Ovaj brzi i lagani prženi obrok može se poslužiti za ručak ili večeru. Obložen je proteinima i povrćem.
02 od 04
Jalapeno i Portobello Tofu Scramble TacosGljive su jedan od mnogih veganskih proteinskih proteina, a ovdje su bili upareni s tofuom kako bi stvorili vegansku napetost napunjenu proteinima. Toplina dolazi od svježe i ukiseljenih jalapeñosa, a poslužuje se u toplim tortillama. Ovaj veganski obrok može poslužiti kao doručak, ručak ili večeru.
03 od 04
Veganski čaj s pikantnim zelenim paprikeZdjela chili ne mora imati meso, au ovoj veganskoj verziji nećete ni primijetiti njezinu odsutnost. Uživajte u zdjelici s nekim kukuruznim kruhom ili toplim tortillama i ostat će vam pun satima. (Vrh s ribanim sirom za vegetarijansku opciju.)
04 od 04
Snježni grašak s Gernika paprike i crvene čilije pahuljiceMožete poslužiti povrće u ovom zdravom promiješati-pržiti rižu (poput smeđe riže) ili čak s nekim pahuljasto quinoa. Ovo vegansko jelo je tako jednostavno i lako se pripremiti.