Napunite svoju kuhinju mirisom godišnjeg odmora kada ispečete ovu zdravo kolač od umaknuta. Lagana je u masnoćama i kalorijama, bogatoj okusom i vlažnom teksturom. Trg ovog zdravog kolača od medenjaka je samo 128 kalorija, tako da možete biti sigurni da uživate gotovo bez krivnje . Kad se kolač ohladi, volim prasiti vrh s malim slatkišima šećera.
Što vam treba
- 1 1/4 šalice višenamjenske brašna
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica cimeta
- 1/2 tsp soda za pečenje
- Šalicu šalice
- 1/2 šalice mliječne masti s niskim sadržajem masti
- 1/4 šalice canola ulja
- 1/2 šalice melase
- 1 jaje, lagano pretučen
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Namočite 8-inčni kvadratni kolač za pečenje s nehrđajućim štrcaljkom za kuhanje.
- Kombinirajte brašno, đumbir, cimet i soda za pečenje u maloj zdjeli.
- U velikom zdjelu, promiješajte zajedno šećer, mlaćenica, ulje, melasa i jaja. Dodajte smjesu brašna na vlažne sastojke i dobro promiješajte.
- Ulijte u posudu za pečenje i pecite 25 minuta.
- Izrezati na 16 kvadrata.
Po kvadratu: kalorije 128, kalorije iz masti 36, ukupno masti 3,9g (sat 0,3g), kolesterol 13mg, natrij 55mg, ugljikohidrat 21,4, vlakno 0,4g, protein 1,7g
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 120 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrij | 144 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |