Ova ukusna, kremasti salata od makarona oživljava dodavanjem maslinovih tapenada i listova rubeola. Savršeno za sve cookout, brunch ili jednostavnu obiteljsku večeru.
Što vam treba
- 1 16 oz / 450 g pakovanja od
- tjesteninu od penne
- 1 šalica / 240 ml lišće lišača
- 1/2 šalice / 120 ml običnog jogurta
- 1/3 šalice / 80 ml
- tapenada maslina (dodajte još ako ste preferirani)
- 1/4 šalice / 60 mL majoneze
- 1 žlica / 15 ml soli (za ključanje)
- 1 čajna žličica / 5 ml svježeg lišća timijana (sjeckani)
- 1/2 žličice / 2,5 mL soli
- 1/2 čajna žličica / 2,5 ml luka od luka
- 1/4 čajnu žličicu / 2,5 ml češnjaka u prahu
- 1/4 čajnu žličicu / 1,25 ml crnog papra
Kako napraviti
Donesite veliki kuh vode da kuhate. Dodajte 1 žlicu / 15 ml sol i tjesteninu. Kuhajte prema uputama. Odvodite i pustite na stranu. Kombinirajte jogurt, tapenadu, majonezu, sjeckani lišća dušika, 1/2 čajnu žličicu / 2,5 ml soli, prašak od luka, prašak od češnjaka i crni papar u velikom zdjelu. Dodajte kuhanu tjesteninu. Lagano izmiješajte, pokrijte zdjelu s plastičnom folijom i stavite u hladnjak 2 sata. Neposredno prije posluživanja, dodajte arugula i prenesite na posluživanje zdjelu.
Poslužite sa svojim omiljenim mesom i povrćem.