Ovaj recept iz porculanskog mesnatog okruga je velik favorit mnogih obitelji i tako je lako napraviti. Ova verzija je napravljena s rajčicom, umakom od rajčice i kondenziranom vrhom juhe od gljiva.
Poslužujte mesne okruglice s rižinom ili krumpirom za ukusan svakodnevni obrok.
Vidi također
Porcupine Meatballs s Chunky umak od rajčice
Što vam treba
- 1 1/2 funti mljeti mljeveno meso
- 1 veliki luk, mljeveno
- 1 šalicu nekuhane riže
- sol i papar na okus
- češnjak u prahu na okus
- 1 mogu (14.5 unce) rajčice
- 1 mogu (8 unci) umak od rajčice
- 1 mogu (10.5 unci) kondenzirana vrhnja juhe od gljiva
- 1 sjeckani zeleni paprat
Kako napraviti
- U velikom zdjelu, kombinirajte mljevenu govedinu, luk i rižu. Dodajte sol, papar i češnjak u prahu. Dobro promiješajte.
- Oblikujte mješavinu mesa u 1/2-inčnu mesnu kuglicu
- Zagrijte ulje u velikom tavu na srednje topline. Dodajte mesne okruglice i kuhajte sve dok ne smeđe na sve strane.
- U srednjoj tavi umiješajte rajčicu, umak od rajčice, nasjeckani zeleni paprat i vrhnje juhe od gljiva. Donesite kuhati; smanjiti toplinu i pirjati 5 minuta.
- Sipati umak od rajčice preko mesnatog školjkaša u tavi, a zatim peći na 350 ° C 45 minuta do 1 sat ili dok se mesne kuglice ne kuhaju i umak je gust.
- Ako tava nije pećnica, prijeđite u pećnicu za pečenje.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 868 |
| Ukupna masnoća | 47 g |
| Zasićene masti | 25 g |
| Nezasićena masnoća | 15 g |
| Kolesterol | 235 mg |
| Natrij | 259 mg |
| ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 56 g |