Smrznuti grah maslina ili lima grah pretvaraju se jednostavnim bijelim umakom i kiselim vrhnjem.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice smrznute bebe lima grah ili maslac graha
- 3 žlice sjeckanog zelenog luka
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica
- svestrano brašno
- 1/4 čajne žličice soli
- čip papira
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice svijetlosmeđeg šećera
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
Kako napraviti
- Slijedeći upute o pakiranju, kuhajte lima grah; ocijedite.
- U srednjoj tavi, kuhajte zeleni luk u maslacu na laganoj vatri dok ne budete opušteni. Umiješajte u brašnu, sol i papar i kuhajte, uz miješanje, još 2 minute.
- Postupno dodajte mlijeko, stalno miješajući. Dodajte smeđi šećer.
- Kuhajte i promiješajte dok se zgušnjava i šamponi.
- Dodajte grašak kiselog vrhnja i lime. Zagrijati.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 382 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrij | 406 mg |
| ugljikohidrati | 52 g |
| Dijetna vlakna | 9 g |
| Protein | 13 g |