Ovo sporo kuhalo kremasti slatki krumpir juha recept je lako napraviti, utješno i ukusno.
Što vam treba
- 3 srednjeg slatkog krumpira (ljušteno i rezano)
- 2 šalice
- pileća juha (ili
- biljna juha )
- 1 žličica svijetlo smeđeg šećera (ili bijelog granuliranog šećera)
- 1/8 čajne žličice (zemlja)
- 1/8 čajna žličica oraščića (tlo)
- 1 1/2 šalice lagane krema (ili
- teški vrhnje )
- Sol na okus
Kako napraviti
1. Stavite slatki krumpir i juhu u usporeni umetak za kuhanje.
2. Pokrijte i kuhajte na visokoj temperaturi u trajanju od 2 do 3 sata, ili dok krumpir ne postane tanak.
3. Puree u serijama u mješalici ili procesoru za hranu.
4. Vratite pire od krumpira u sporo kuhalo, zajedno sa šećerom, češnjaka i muškom sapunicom. Dodajte sol okus i promiješajte u kremi.
5. Pokrijte i kuhajte na HIGH-u za 1 sat duže.
6. Poslužite s mješavinom kiselog vrhnja ili svježim rešetkom muškatnog orašća.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 362 |
| Ukupna masnoća | 32 g |
| Zasićene masti | 21 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 477 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |