Ova smrznuta margarita počinje kao hladan, svjež cocktail, ali postoji tajna i dolazi iz marke koja ga dijeli. Recept je od Tabasca, to je bitno vruće umak da bar ili kuhinja ne bi trebalo biti bez i dodaje fantastičan kontrast s cool okus svježe metvice i krastavac.
Krastavac Mint Margarita je vrlo jednostavan. Jednostavno skupite sve svoje sastojke, bacite ih u miješalicu i pokrenite ih. Uživam u prijedlogu reposado tequila ovdje, jer to malo bačve okus starenja dodaje lijepu dimenziju koju blanco ne može. Iako i ne bih isključio kvalitetu blanco bilo, reposado jednostavno dodaje malo dubine.
Kao i kod svježeg koktela, počnite polagano na vrućem umaku i dodati još više da bi vam odgovaralo vašem ukusu. To je stvarno lako uz miješane koktele jer možete koristiti žlicu za okus testirati prije zalivši, a svako podešavanje samo će zahtijevati još jedan vrtlog blender. Uvijek možete dodati toplinu, ali ga ne možete oduzeti.
Ako želite, preskočite sol ili obod samo polovicu svakog stakla kako biste se mogli prebacivati natrag i naprijed. Kao i uvijek, ako ustanovite da 6 preporučenih kockica leda ostavlja previše mršavoj smjesi, dodajte još kocke i pomiješajte dok ne postignete idealnu konzistenciju.
Što vam treba
- 1/2 šalice
- krastavci (oguljeni, sjemenki i sjeckani)
- 2 žlice šećera
- 2 unce ključni sok od limete
- 2 unci
- mint (sjeckani)
- 2 1/2 unci
- tequila reposado
- 2 žlice
- narančasti liker
- 1/8 čajna žličica Tabasco brand Izvorni crveni umak
- 6 kockica leda
- Sol za
- anilingus
- Ukrasite: 2 kriške krastavaca
Kako napraviti
- Pomiješajte sastojke u miješalici jednu minutu.
- Podijelite između dva naočala s 6 ouncem.
- Ukrasite svako staklo krastavcima.
Recept ljubaznošću: Tabasco Brand