Ove brzo i lako pušene svinjske kolače su potpuno kuhane pa ih je potrebno samo zagrijati u tavi, ispod broilera ili na roštilju, uzimajući sve oko 10 do 14 minuta.
Dodajte pirjani kupus i zeleno povrće i imate zadovoljavajući obrok.
Kada imate okus za šunke, ali ne želite nered sa stražnjicom ili kočnicom ili čak pršutom kriška, pušeni svinjski kašalj su savršeni pripravci. Čak ih možete tretirati poput šunke posluživanjem s slatkim krumpirom ili salatom od krumpira i glaziranim ananasom.
Što vam treba
- 4 (1/2-inča) potpuno kuhani pušeni svinjski odresci, isprati i poprskati suhom
- 1 žlica maslaca ili ulja
Kako napraviti
- Poprskati pržiti: Dodajte maslac ili ulje u veliku tavu, dodajte kolače i zagrijavajte 4 do 5 minuta po strani ili dok lagano zlatno. Ne pretjerujte.
- Za roštiljanje ili plivanje: Postavite kolače na grijani uljni roštilj ili stalak za brojlere, 5 do 7 inča od izvora topline. Roštiljujte 5 do 7 minuta, jednom okrenite i na drugu stranu pokrijte 5 do 7 minuta. Ne pretjerujte.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 124 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrij | 29 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 11 g |