Ovo je ukusna receptura od pite od banane, napravljena s mnogo banana i prelivena šlagom ili šlagom.
Vrh kolača s dodatnim toasted kokosom za izvanredni izgled i okus.
Koristite gotovu ljusku od kolača ili upotrijebite domaću pita od pita .
Što vam treba
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1/4 šalice kukuruznog škroba
- 1/4 čajne žličice soli
- 2 šalice punog mlijeka
- 3 velika žumanjka, lagano pretučena
- 1 žlica maslaca
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1 pečena peciva od pita od 9 inča
- 4 do 5 zrelih ali čvrstih banana
- 1/2 šalica isjeckanog kokosa, po izboru
- 1/2 šalice
- teška vrhnja , šlag, zaslađena s malo šećera po želji
- 2 do 4 žlice šećera u prahu, prosijano
Kako napraviti
- Kombinirajte šećer, kukuruzni škrob i sol na vrhu dvostrukog kotla. Postupno dodajte mlijeko dobro se miješajući. Kuhajte preko vruće kipuće vode dok ne postane zgušnjavajući, neprestano miješajući. Nastavite kuhati i miješati još 10 minuta.
- Umiješajte malu količinu vruće mješavine u pretučene žumanjke i vratite se vrućoj smjesi u posudu. Kuhajte još 1 minutu. Ukloni iz vrućine. Dodajte maslac i vaniliju na punjenje i pustite da se ohladi temeljito.
- Dok se punjenje hladi, pirjite kokos, ako koristite. Spread kokos u jednom sloju u velikoj tavi. Stavite tavu na srednje nisku toplinu i kuhajte, miješajte i okrećite stalno, sve dok se ne lagano usije. Izvadite iz vrućine i izlijte je na ploču kako biste zaustavili proces kuhanja.
- U dubokoj zdjeli za miješanje, tukli tešku kremu dok ne postane gotovo krut. Dodajte šećer u prahu i vanilije i nastavite udarati sve dok ne postane krut.
- Pokrijte dno pripremljene hlađene ljuske pita s malom količinom hlađenog punjenja. Peel banane i kriška u pita ljuske. Pokrijte s preostalim punjenjem.
- Ukrasite vrh kolača s rezane banane postavljene preklopljene u krug oko 1/2 inča iz korice rubu.
- Na vrh kolača s gomilom zaslađenog šlagom ili vrhom kruha u središtu pite.
- Ako je potrebno, pospite prženom kokosom preko kolača.
Možda bi vam se sviđali
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 478 |
Ukupna masnoća | 25 g |
Zasićene masti | 10 g |
Nezasićena masnoća | 6 g |
Kolesterol | 140 mg |
Natrij | 153 mg |
ugljikohidrati | 55 g |
Dijetna vlakna | 3 g |
Protein | 9 g |