Pita je pečena u tijestu tijesta.
Nažalost, kolačići na bazi pite ne zamrzavaju dobro, ali vjerojatno ionako neće dugo trajati!
Koristite smrznutu pripremljenu koru, hladno tijesto od tijesta, ili svoje omiljene domaće pita tijesto .
Što vam treba
- 3 jaja (pretučena)
- 1 1/2 šalice šećera
- 1/2 šalice maslaca (ili margarina, rastopljeni)
- 4 žličice sok od limuna (svježe)
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1 1/3 šalice ribanog kokosa (3 unce)
- 1 Pritisnite sol
- 1 nebaked pie pastry (9-inch)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 ° C / Plin 4).
- U zdjelu za miješanje kombinirati pecivo jaja s šećerom, maslacem, sokom limuna, vanilije i soli; dobro se miješati. Umiješajte u kokos; sipati u pita ljusci i pecite 30 minuta.
- Zaštitite rubove korice s prstenastom štitnikom od pita ili modnim papirom s aluminijskom folijom i postavite preko ruba. Pecite 10 do 20 minuta dulje, dok se punjenje ne postavi i više nije jiggly.
- Kao što pita kolača, na površini će se pojaviti zlatni preljev.
- Temeljito posušite prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 454 |
| Ukupna masnoća | 25 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Natrij | 237 mg |
| ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |