Možda nije tradicionalno napraviti humus bez tahinija, kao u ovom ne-tahini humusu, ali smanjuje količinu masnoća i to je praktično kada nemate tahini ili ne možete pronaći u trgovini. Upotrijebite ovaj humus bez domaćeg humusa bez tahina kao sendvič širenja, ili kao zdravo zalogaje za svoje sirove veggies. Hummus je prirodno vegetarijanska i veganska hrana .
Vidi također: 6 razloga zašto bi svi vegani trebali voljeti humus
Pomaknite se dolje za jednostavnije jednostavne domaće humusne recepte.
Što vam treba
- 1 15 unca može chickpeas (garbanzo grah, dreniran)
- 1 15 unca mogu crni grah (drenirani)
- 2 češnja češnjaka
- 1 tbsp
- maslinovo ulje
- 2 žlice soka limuna
- 2 žličice kumin
- 1 žlica peršina (osušena)
- Sol i papar (za okus)
Kako napraviti
Procesirajte sve sastojke u procesoru za hranu ili mješalici dok ne postane glatka. Doista je jednostavno napraviti domaći veganski humus!
Više jednostavnih domaćih veganskih humusnih recepata:
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 70 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 26 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 4 g |