Ovo je staromodni omiljeni, hladan kolač od kilograma, i vrlo je lagan za pripremu i pečenje. Nemojte prethodno zagrijati pećnicu za ovaj kolač.
Što vam treba
- 1/2 funta maslac (2 štapića)
- 2 1/2 šalice granuliranog šećera
- 6 velikih jaja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 3 šalice višenamjenskog brašna, 13 1/2 unce
- 1 šalicu teških vrhnja
Kako napraviti
1. Krema maslac i šećer do svjetla i pahuljasto. Dodajte jaja jednu po jednu, dobro udarite nakon svakog dodavanja, a zatim dodajte vanilije.
2. Dodajte brašno u četiri dijela, izmjenjujući se s teškim vrhnjem i miješajući nakon svakog dodavanja.
3. Mastrljajte i braštajte veliku posudu za cijevi. Žlica u tijesto.
4. Stavite kolač u hladnu pećnicu. Okrenite pećnicu na 325 ° F i kuhajte 1 sat i 15 minuta na 1 sat i 25 minuta. Čačkalica umetnuta u središte torte bi trebala izaći čistom.
5. Hladite u tavi 20 minuta, a zatim uklonite da se potpuno ohladi.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 392 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Natrij | 365 mg |
| ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |