Ova kolača od mlaćenice od vanilije učinila bi sjajnu završnicu za veliku obiteljsku okupljališta ili proljetni praznik ili rođendanski obrok. Izaberite kremastu glazuru od vanilije ili kremasti sir za ovaj kolač. Ako ste djelomični za glazuru od čokolade, to bi također bilo ukusno. Na vrh mliječne kolače s prženim pecansima ili prženim kokosom za izvanredni izgled. Dodajte i ako želite stvarno ubaciti.
Vidi također
Kolač od mlaćenice s mrkvom od smeđeg šećera
Što vam treba
- 2 šalice prosijan kolač brašna
- 3/4 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 žličice soli
- Skraćivanje 1/3 čaša
- 1/3 šalice maslaca
- 1 šalicu šećera
- 3 jaja, odvojeno
- 1 1/2 žličice vanilije
- 1/2 čajna žličica ekstrakta limuna
- 1/2 šalice mlaćenice
- 2 žlice destiliranog bijelog octa
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F za jedan sloj ili 375 F za 2-slojni kolač.
- U zdjelu, kombinirati brašno, soda bikarbone i sol i umutiti se temeljito pomiješati.
- U zdjelu za miješanje, krema skraćivanje i maslac.
- Šećer dodajte postepeno do skraćivanja i mješavine maslaca, vrhnje do svjetla i pahuljica.
- Dodajte žumanjke i tuku se do vrlo lagane.
- Dodajte ekstrakt vanilije i limuna u kremenu smjesu i pomiješajte dobro.
- Kombinirajte mlaćenicu i ocat.
- Dodajte suhe sastojke na vrhnje smjese naizmjenično s mlaćenicom.
- Pobijedite dok tijesto ne bude glatka.
- Pobijedite bjelanjke dok se ne napunite i savijte u tijesto.
- Ulijte tijesto za kolače u podmazanu posudu za pečenje od 7x10x2 inča ili 2 8-inčni slojni kolač.
- Pecite jednu posudu na 350 F 35 do 45 minuta; slojevi na 375 ° F tijekom 25 do 30 minuta.
- Frost s vanilija ili čokoladni ovčji sir ili krem sir sirutka , po želji.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 167 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Natrij | 171 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |