Svojim ludim kolačem je ludo lako s njegovim imenom. Možda ste vidjeli i slične kolače nazvane "čokoladni kolač". Ova verzija je torta od vanilije s dodatnim sjeckanim maticama i jednostavnim rastopljenim čokoladnim čipom.
Najluđa stvar o ovoj torturi je kako je mješovita. Samo kombinirajte suhe sastojke u nehrđajućoj posudi, izradite jažice za ulje i jaja, i pomiješajte u mlijeku. To je to!
Što vam treba
- 1 1/4 šalice višenamjenske brašna
- 1 1/2 žličice vanilije
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 3/4 šalice mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 šalice sjeckani pecans ili orasi, po izboru
- 1 jaje
- 1/4 do 1/2 šalice čađe od polusvijeta
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- U nehrđajućoj četverokutnoj posudi za pečenje kombinirati brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- U maloj zdjeli, umutiti zajedno jaje i vanilije.
- Napravite dvije jažice u smjesi brašna; ulijte ulje u jednoj i umak od jaja i vanilije u drugoj. Nemojte se brinuti ako prolije kroz bunare.
- Dodajte mlijeko, a zatim promiješajte dok se tijesto dobro izmiješa. Umiješajte u pecans, ako koristite.
- Pecite u zagrijanoj pećnici 30 do 40 minuta, ili dok se drveni poklopac umetne u sredinu izlazi čistim. Pospite čokoladnim čipkama na vrlo topli kolač i ostavite stajati 2 ili 3 minute. Zamrljajte rastopljeni čokoladni čip lagano pomoću lopatice.
Možda bi vam se sviđali
- Kolač od vanilije s glaziranjem od čokolade
- Kolač od vage od vrganja od vanilije
- Kolač od vanilije grah s staromodanom glazurom vanilije
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 334 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Natrij | 272 mg |
| ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |