Ovaj jednostavan šparoge recept se brzo spaja i čini savršenu prilogu za ostatak vašeg kineskog nadahnutog obroka. Također se može pripremiti unaprijed, ali ne smrzavati.
Recept je ponovo napisan uz dopuštenje Madame Wong Long-life Chinese Cookbook,
Što vam treba
- 4 šalice vode
- Jedna funta šparoga, dijagonalno rezati
- 2 žlice svjetla
- umak od soje
- 2 žlice
- ulje sezama
- 1/4 čajna žličica šećera
- 1 češnjaka od češnjaka, sjeckana fino
Kako napraviti
- Dovedite 4 šalice vode da kuhate u tavi. Ispustite šljuku šparoga. Kuhajte 1 minutu. Ocijedite. Isperite hladnom vodom.
- Izmiješajte sljedeće četiri sastojke ( lagani soja umak , ulje sezama, šećer i nasjeckani češnjak) u zdjelu. Sipati šparoge.
- Odijevanje se može držati u pokrivenom staklenku u hladnjaku otprilike tjedan dana.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 93 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 323 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |