Ovaj jednostavni recept za svinjsko meso pržena je jednostavnim narančastim glazurama. To čini nevjerojatan obrok s slatkim krumpirom ili pire krumpirom i omiljenim povrćem vaše obitelji.
Bilo za nedjeljnu večeru ili obrok svakodnevnog obroka, peciva od svinjskog mesa izvrstan je izbor. Ako na roštilju ima malo masti, zamotajte kriške slanine oko nje. Imat ćete nježnu, sočan pečenje i bonus tog prekrasnog mirisnog okusa na vanjskoj strani mesa.
povezan
Narančasta brašna svinjetine
Što vam treba
- 4 unce smrznuto koncentrirano soka od naranče, otopljeno
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- 2 žlice umak od odrezaka (A-1, itd.)
- 1 slanu pahuljicu svinjskog mesa, oko 4 funte
- sol i svježe mljeveni crni papar
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (180 ° C / plin 4). Stavite posudu za prženje (dovoljno velika da držite pečenje) folijom.
U zdjelici umiješajte sok od naranče s umakom od rastopljenog maslaca i odrezaka.
Pospite svinjetinu svježe pospite solom i paprom i stavite je u peć za pečenje.
Četka narančastu smjesu preko svinjetine; peći oko 20 do 30 minuta po kilogramu, ili dok se svinjetina ne kuha u potpunosti. * Stavite svinjetinu opet s mješavinom od naranče od oko 5 do 10 minuta prije nego što to učinite.
Lako pecite s folijom i pustite da ostane 3 do 5 minuta prije rezanja.
* Provjerite svinjetinu s termometrom za hranu. Trebalo bi registrirati 145 ° F kada se umetne u najgušći dio pečenja.
Poslužuje 4 do 6.
Možda bi vam se sviđali
Pečena pržena slanina svježe smjese slane svinje
Svinjski lonac pečen s smeđim šećerom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 428 |
| Ukupna masnoća | 25 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrij | 611 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 45 g |