Ovaj puding bundeve od lončanog lonca je super jednostavan, a izvrsno gaje miris bundeve i aroma vanilije. To je poput kolača od bundeve bez kore.
Top servings off s kašičica od svježe šlag ili kremom odmrznuti šlag. Pospite šećera od cimeta ili šećera vanilije preko šlagova.
Što vam treba
- 1 može (15 unci) bundeva kvasca
- 1 malo zlica bundeve pita začin
- 2 žličice vanilije
- 1 mogu (12 unce) isparili mlijeko
- 3/4 šalice šećera
- 1/2 šalice miješalice za pecivo (vidi zamjensku smjesu brašna ispod)
- 2 žlice maslaca
- 2 velika jaja
- Ukrasite: šlag ili šlag
- Izborno: cimetov šećer (vidi dolje)
Kako napraviti
- Sprej polagano posudu za kuhanje s neprskaljanim raspršivačem ili lagano ulje iznutra.
- U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom na niskoj razini, kombinirajte pomoću električne ručne miješalice na niskoj i srednjoj brzini, okrećući sastojke zajedno sve dok ne postane glatka.
- Ulijte smjesu u pripremljenu krpu.
- Pokrijte i kuhajte na niskom 6 do 8 sati, ili kuhajte na visokim 3 do 4 sata.
- Žlica u šalice i vrh s prevrnutim vrpcom ili lagano začinjenu šlagom.
Savjeti i varijacije
- Domaći bundeva Pie Spice: Kombinirajte 2 čajne žličice cimeta s 1 čajna žličica đumbira, 1/2 čajne žličice zempusnog pimenta i 1/2 čajnu žličicu grožđanskog orava. Čini oko 4 žličice.
- Zamjena za mješavinu za pečenje keksa: Kombinirajte 1/2 šalicu brašna s 3/4 čajne žličice praha za pecivo i prstohvat soli.
- Cimetov šećer: Kombinirajte 2 žlice granuliranog šećera s 1/2 žličice mljevenog cimeta.
Možda bi vam se sviđali
- Pečeni bundevski puding
- Puding od kolača od bundeva
- 10 minuta bez peciva bundeve
- Kolač od bundeva s smeđim maslinovim kremom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 323 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 177 mg |
| Natrij | 121 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 12 g |