Ovo je najbolji recept za kolače od zobenih pahuljica na planeti. Ovaj recept je savršen izbor za popunjavanje kolačića.
Vaša obitelj će voljeti te kolačiće ; Zagarantiran. Zadnji put kad sam ih napravio, dodala sam šalicu čokolade koje su se upale u kolačiće. Također možete dodati bilo koju vrstu sjeckanog oraha; neki ljekovito bilje bi bili ukusni, pogotovo ako koristite slanu sortu. Yum.
Nemojte grickati s ovim receptom, osim dodati neke sastojke kao što su točak kruha ili čokoladni čips. Proporcije sastojaka u ovom receptu su u redu usklađene. Ako koristite previše kukuruza sirup, na primjer, ili ne dovoljno mlijeka, kolačići neće ispasti. I budite sigurni da ispravno mjerite sastojke.
Upotrijebite tradicionalne testove donenessa kako biste bili sigurni da su kolačići pravilno pečeni. Kolačići će biti lagano zlatno smeđe kad se napravi i oni će izgledati kao keksi zobenih kaša. Nemojte više ispeći ove kolačiće ili će biti tvrdi i hrskavi; osim ako to nije ono što želite u kolačiću zobene pahuljice
Koristite brzo kuhanje zobi u ovom receptu. Instant zob i redoviti valjani zobi neće dati kolačiće pravilnu teksturu.
Spremite kolačiće, prekrivene, na sobnoj temperaturi do četiri dana. Volim ih staviti u baggie, a zatim staviti baggie u staklenku kolačića. Ako dugo traju!
Što vam treba
- 1 šalica maslaca, omekšana
- 1/2 žličice soli
- 1 čajnu žličicu cimeta
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 2 žlice meda
- 2 šalice šećera
- 2 jaja
- 2 žlice mlijeka
- 2 šalice
- brašno
- 1-1 / 2 žličice sode za pečenje
- 2 šalice brzo kuhanje zobene kaše
- 1 šalica sjeckani orasi ili kokos
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Izvadite dva listova kolačića i prskajte ih sa nehrđajućim raspršivačem za pečenje ili ih maskirajte čvrstim skraćivanjem.
U velikom zdjelu, kombinirajte maslac, sol, cimet, vaniliju, kukuruzni sirup, šećer, jaja i mlijeko i pomiješajte sa žlicom sve dok dobro ne sjedinite.
Dodajte brašno i soda za pečenje na smjesu maslaca i pomiješajte s žlicom. Zatim promiješajte brzo kuhanje zobene kaše i orasi ili kokos.
U ovom trenutku možete prekriti tijesto i zakuhati ga do dva dana, ili ga odmah ispeći.
Pecite kolače 10 do 14 minuta ili dok ne postanu svijetlo zlatno smeđe, a kolačiće se hlade na pločicama kolačića 2 minute, pa pažljivo uklonite s lopaticom na žičane stalke da se potpuno ohladite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 99 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrij | 80 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |