Ovaj poljski američki pan pierogi recept je od mog prijatelja Bobbie. Ona voli tradicionalnu poljsku vožnju, ali ne uvijek ima vremena za to. To je jedan od načina na koji dobiva veliki okus pierogija bez sveg rada. Usporedite Bobbiejev recept s mojim Pierogi tavernom , koji je napravljen s kravljim sirom i rezancima od lazanja.
To se može poslužiti kao glavno jelo, bočica, vegetarijansko jelo, u šalteru za brunch, potluck ili nogomet. Pogledajte Bobbie's Unstuffed Cabbage za još jednu brzu spin na tradicionalnom omiljenom.
Što vam treba
- 4 velika luka (sjeckani)
- 4 unca / 1 štapić maslac
- 9 lasagne rezanci (kuhani al dente)
- 12 servings instant pire krumpira
- 12 komada američkog sira
- 1 solica soli (na okus)
- 1 crni crni papar (na okus)
Kako napraviti
- Caramelize luk u maslacu u velikom tavu. To će trajati 20 minuta ili više. Nemojte ga žuriti.
- Dodajte sir na tople pire krumpir, miješajući sve dok se ne otopi sir (mikrovalna, ako je potrebno).
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva. Lagano nanesite posudu od 13x9 inča s prskanjem za kuhanje. Stavite tri lazanje rezanci u dno posude. Prosijite polovicu krumpirove smjese na vrhu i trećinu luka. Ponovite s još tri rezanaca, preostala mješavina krumpira i trećina luka. Mjesto posljednje tri rezanci na vrhu slijede ostali luk.
- Pokrijte foliju i peku 30-40 minuta.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1003 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrij | 895 mg |
| ugljikohidrati | 184 g |
| Dijetna vlakna | 16 g |
| Protein | 23 g |