Risotto je tako jednostavna kada se proizvodi u Crockpotu i pržena šparoga livens up ovaj recept. Iako bijelo vino kuha iz ovog Risotto s Crockpotom, ako ne želite kuhati s vinom, umjesto toga koristite pileći juhu.
Što vam treba
- 5 tbsp. maslinovo ulje (podijeljeno)
- 1/3 šalice mljevene škampi ili luk
- Koser sol i svježe mljeveni crni papar, za okus
- 1-1 / 4 šalice arborio riže
- 3-3 / 4 šalice malo-natrij pileća juha ili juha od povrća
- 1/4 šalice bijelog vina
- 1 funta šparoga
- 1/2 šalice svježe ribanog parmezan sira
Kako napraviti
- Zagrijte 3 žlice maslinovog ulja i škare u srednjoj tavi, kuhajte dok se školjke ne smekšaju. Začinite solom i paprom. Umiješajte u rižu.
- Raspršite Crockpot kamin sa sprejem za kuhanje ili četkom uljem. Premjestite smjesu riže na Crockpot. Dodajte pileći juhu i vino. Pokrijte i kuhajte na visokim 2 do 2-1 / 2 sata (provjerite nakon 1 h, 45 minuta), dok se tekućina uglavnom ne apsorbira.
- Zagrijte pećnicu na 425 F. Isprati i iscijediti šparoge koplja . Bacajte šparoge s preostalim 2 žlice. maslinovo ulje. Začinite solom i paprom. Pecite 15 do 20 minuta, sve dok ne dobijete natječaj. Prijelaz na ploču za rezanje . Zalijte šparoge u komade veličine ugriza. Dodajte rižoto. Dodajte parmezanski sir na rižoto. Okusite rižoto, i po potrebi sezite solju i paprom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 237 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrij | 475 mg |
| ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 7 g |