Dimljena paprika daje pileći ukusni, dimičast okus. Ovo je jednostavan jelo s jednim posudom za pripremu za sporo kuhalo.
Što vam treba
- 4 polovice pilećeg prsa bez kostiju
- 2 kilograma mala bijela krumpir, oguljena i izrezana u kocke od 1 inča
- 2 srednje mrkve, izrezane u komade
- 1 med. Luk, izrezan u tanke klinove
- 1 žličicu sušenog peršina pahuljica ili 1 žlica svježeg nasjeckanog peršina
- 1 žličica soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 4 žlice rastopljenog maslaca,
- podijeljen
- 2 žlice španjolske dimljene paprike
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žličica umaka Worcestershire
- 1 žlica meda
- Dash sol
- Dumpirom
Kako napraviti
- Oprati piletinu i osušiti. Pomiješajte krumpir, mrkvu i luk kruta u hladnom kuhalištu od 4 do 6 kutija s peršinom, 1 žličicom soli, 1/4 čajne paprike i 2 žlice maslaca; bacanje.
- Kombinirajte preostale 2 žlice maslaca s pušenom paprikom, sokom od limuna, umakom od Worcestershire, medom, cvijetom soli i cimbom kumin. Mrljajte pileće grudi s mješavinom paprike; organizirati povrće.
- Pokrijte i kuhajte na HIGH na 3 1/2 do 4 1/2 sata, ili na LOW za 7 do 9 sati, sve dok se pile ne kuhate i povrće je natječaj.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1525 |
| Ukupna masnoća | 82 g |
| Zasićene masti | 27 g |
| Nezasićena masnoća | 31 g |
| Kolesterol | 449 mg |
| Natrij | 499 mg |
| ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 137 g |