Tražite novu omiljenu kremu? Mislim da je ova pita možda to. Ovaj recept za Chocolate Silk Pie ide daleko od onih čokoladnih pita napravljenih od puding mix. Ova čokoladna svila kolača je tako kremasta i puna čokolade koja se lako može opisati kao preslatko.
Izrada čokoladnih svilenih pita s fotografskim uputama
Što vam treba
- 9 inča
- kore od cruske čokolade
- ----
- 1/4 šalice vode
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 3 jaja
- 1 čajnu žlicu
- vanilija
- ----
- 2/3 šalice mlijeka
- 4 unce semisweet čokolada
- 14 unca može zasladiti kondenzirano mlijeko
- ----
- 3 žlice maslaca
- ----
- 2 šalice
- šlagom i zaslađenom teškom vrhnjem
- ----
- Izborno za uređenje:
- 1 mali bombon bar s tamnom čokoladom
- 1 mala čokoladna bombona od mliječne čokolade
Kako napraviti
U dvije šalice (ili većeg) mjerne posude dodajte vodu. Umiješajte u kukuruzni škrob dok se ne otopite. Pomiješajte u jaja i vanilije. Staviti na stranu.
U 3-quart tavi, preko srednje topline, topline mlijeko dok mjehurići oblik oko rubova. Umiješajte u čokoladi dok se ne rastopi. Dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko i umutite dok ne sjedinete. Umiješajte u smjesi jaja. Dok se neprestano miješa, pustite da kuhate. Nakon što je smjesa doista gusta, izvadite posudu od vrućine.
Namotajte u maslacu. Jednom maslac pomiješajte pažljivo prelijte u pripremljenu pita.
Preko noći ili najmanje 8 sati, hlađeni čokoladni puder od svile.
Prije posluživanja, vrh čokoladne svilene pite s šlagom. Za izborni ukras, koristite povrtnjak za izradu čokoladnih kovrča s obje čokolade. Stavite kovrče preko vrhnja kremom na čokoladnu svilenu pita. Napravite što je moguće više kovrča.
Izrada čokoladne svile s fotografijama
Više čokoladnih receptura samo za vas!
Čokoladni kolač od tri sloja
Kolač od čokolade
Kolač od lave od tamne čokolade
Škotski čokoladni kolač
Klasteri čokolade od kikirikija
Čokoladni tartufi
Izuzetno jednostavna čokoladna gluma