Ovi francuski štapići s okusom su začinjeni cimetom i nekim vanilijom, a djeca ih vole! Ovaj recept čini veliku seriju, a može se udvostručiti ili utrostručiti za jednostavan doručak tijekom cijelog tjedna. Zamrznite dijelove u vrećicama zamrzivača i ponovo zagrijte francuski štapić za pirjanje na rešetki ili u pećnici za toster kad vam je potreban.
Poslužite ove francuske štapiće s javorovim sirupom ili voćnim sirupom , zajedno s kuhanim špekom od šunke, šunkom ili kobasicama. Ili ih poslužite s narančastim klinovima ili bobicama.
Što vam treba
- 8 debelih kriški kruha, kao što je Texas tost ili sličan čvrst kruh
- 4 velika jaja
- 1 šalicu mlijeka ili pola i pol
- 1 žlica granuliranog šećera, izborno
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 1/2 čajne žličice cimetnog cimeta
- 4 do 6 žlice maslaca, za kuhanje, više ili manje
Kako napraviti
- Stapajte 3 ili 4 kriške kruha i pažljivo provucite u štapiće, oko 4 ili 5 za svaki odrezak, ovisno o tome koliko ih želite.
- U zdjelu, umotajte jaja s mlijekom ili pola i pol, šećer, vaniliju i cimet.
- Upijajte kruh kratko u smjesu, okrećući se kaputom s mješavinom jaja.
- Rastopite 3 žlice maslaca u velikom tavu na srednje topline.
- Kad je maslac pjenast, kuhajte francuske štapiće u šaržama do zlatno smeđe, okrenuvši se smeđe strane. Premjestiti ih na tanjur i držati toplo. Ponovite s preostalim kruhom i po potrebi dodajte još maslaca u tavu.
- Poslužite ih vrućim od javorovog sirupa ili voćnog sirupa.
Stručni savjeti
- Za zamrzavanje nekoliko šarži, položite kuhane francuske štapiće u jednom sloju na limu za pečenje. Stavite list za pečenje u zamrzivač. Kada su štapići od francuske tjestine su čvrsti, stavite ih u vrećice za zamrzavanje i zamrznite do 2 mjeseca.
- Za zagrijavanje zamrznutih francuskih štapića za kruh, mikrovalna pećnica visoka oko 30 do 45 sekundi. Za veliku šaržu stavite ih na pečenje za pečenje i pecite u prethodno zagrijanu pećnicu 375 F za oko 8 do 10 minuta. Ili ponovo zagrijati u pećnici tostera ili tostera.
Možda biste također mogli:
Francuski biftek bundeve s sirupom začinjenog jabukovača
Bol Perdu ili Lost Kruh - Cajun Style Francuski pržen
Francuski tost Recepti koji čine izlazak iz kreveta potpuno isplati
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 168 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 124 mg |
| Natrij | 143 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 8 g |