Čokoladno mlijeko je lako napraviti kod kuće, ali ne iz boce s čokoladnim sirupom, s pravim prahom kakaa .
Još jedan plus za izradu vlastitog čokoladnog mlijeka znao je da vi i vaša djeca ne pijete nešto puno sastojaka koje ne možete izgovoriti. Ovaj recept s tri sastojka je jednostavan i daje vam potpunu kontrolu nad onim što se događa u vašem mlijeku.
Što vam treba
- 6 do 8 unci mlijeka (bilo koja vrsta)
- 1 1/2 čajne žlice nezaslađenog praha kakao
- 1 žličicu šećera u prahu
Kako napraviti
- Ulijte mlijeko u staklo i polako dodajte prah kakao dok se miješate s mješalicom za uranjanje ili žlicom. Mješalica za uranjanje radi najbolje jer smanjuje nakupljanje praha od kakaa. Dodajte šećer u prahu sve dok dobro ne sjedinete.
- Poslužite odmah ili pokrijte i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za piće. Ako ga hladnjakom, pobrinite se da dobro popijte ili tresti mlijeko prije nego što pijete. Kakao prah i šećer mogu gravitiraju na dno, stvarajući "mulj".
Izrada u rasutom stanju
Izrada ovog čokoladnog mlijeka čašicom na vrijeme može dugo trajati, pogotovo ako imate djecu, tako da to možete postići za pola galona ili čak na galon. Pomiješajte mlijeko s drugim sastojcima koristeći redovitu mješalicu umjesto mješalice za uranjanje. Izlijte je u plastični bacač nepropusni. Samo tresti bacač i ulijte kada ste spremni za slatku poslasticu.
Izrada vruće čokolade
Možete napraviti vruću čokoladu s istim sastojcima. Jednostavno zagrijte mlijeko na malo i dodajte kakao u prahu i šećer. Miješajte dok se dobro ne promiješate i na željenu temperaturu. Poslužite odmah. Podignite ga s marshmallows ili šlagom . Marshmallows su jednostavni kod kuće i tako ukusni!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 219 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 81 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |