Kada jedan sloj od čokolade jednostavno nije dovoljno, pokušajte izraditi ovaj Three Chocolate Cake torta. Ovaj recept svakako će zadovoljiti ljubitelje čokolade.
Što vam treba
- 3/4 šalice nezaslađenog holandskog prerađenog kakao
- 1 šalica vode (ključanje)
- 1/2 šalice plus 2 žlice maslaca
- 2 šalice šećera
- 3 jaja
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1-3 / 4 šalice brašna
- 1-1 / 2 žličice sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 3/4 šalice mlijeka
- 1/4 šalice kiselog vrhnja
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Masno i brašno napunite tri 9-inčna okrugla posuda za pečenje.
- Pomiješajte kakao s kipućom vodom u maloj posudi; miješajte dok ne postane glatka. Pustite da se ohladi.
- Krem maslac i šećer. Dodajte jaja, jedan po jedan, dobro bacajući nakon svakog dodavanja. Umiješajte u vanilije. Postupno dodajte smjesu kakao. Kombinirajte dobro.
- Uz žičanu šipku, kombinirajte brašno, soda za pečenje i sol. Alternativno dodajte smjesu brašna s mlijekom i vrhnjem na maslac. Udarati dok se ne miješa. Izlijte tijesto u posude.
- PeÄ ‡ i 30 do 35 minuta ili dok drveni pokupac umetnut u centar izlazi čist. Cool kolač 10 minuta. Izvadite iz tanjura u žičane police. U potpunosti hladi. Zamrzni kolač po želji.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 263 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Natrij | 289 mg |
| ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |