Što je Tex Mex kuhinja? U svojoj knjizi "Everything Tex Mex" pišem da se Tex-Mex kuhinja sastoji od 'recepata i namirnica iz Meksika, ažuriranog hranom i običajima države Texas ...' U 20. stoljeću, kada je kultura rasla, uključeni su elementi iz Francuske, Španjolske i ostatka Amerike.
Hrana je sve ukusna, jednostavno pripremljena i iskorištava prirodne prehrambene proizvode i uobičajene sastojke.
To je najstarija regionalna kuhinja u Americi.
Većina ljudi misli "vruće i začinjeno" kada razmišljaju o Tex Mex hrani. To nije istina! Mnoge namirnice koriste chiles i začine, ali kada saznate o svim ukusima koji se obično koriste u kuhinji, moći ćete prilagoditi razinu toplote i začina na vlastiti ukus. Oduzmite chiles i chili prah, papar i papar, ili smanjite njihove količine. Većina recepata je uravnotežena, s slatkim, ukusnim i kiselim okusima koji prigušuju oštar zagriz vruće paprike.
Uživajte u ovim brzim i jednostavnim receptima i dodajte malo začina u svoju kuhinju!
Tex Mex Recepti
- Piletina s pecivom od Tex Mexa
Jaki i vlažan piletina je zamršen začinima i pečen na nježnu savršenost u ovom jednostavnom receptu. - Tex Mex Skillet tanjur
Ova jednostavna jela od jela sadrži sve okuse Meksika, uključujući zelene pečenje, češnjak, čili prah i mješavinu meksičkih sireva. - Tex Mex Meatloaf
Volim refried grah; tekstura i okus toliko su utješni. Oni su ukusni sami, ali nevjerojatan kada se dodaju u ovaj jednostavan meso štropot recept.
- Skillet Tex Mex Lasagna
Ova brza i jednostavna lasagna je u potpunosti napravljena u tavi na vrhu štednjaka. Također možete ga napraviti u električnoj tavi ako je vaša kuhinja izvan reda. Yum. - Tex Mex piletina Fettuccine
Pet receptora sastojaka! Kombinacija hladnog i mastan avokada s toplom tjesteninom, natječajnom piletinom i pikantnim umakom je uzvišen.
- Tex Mex Crne Bean oblozi
Ovi ukusni vegetarijanski sendviči savršeni su za lagani ručak. Crne grah se pire sa salsom kako bi se oblikovalo širenje brašna tortillama, a zatim valjane s puno povrća i umaka od avokada. - Crockpot Tex Mex turska pladnja
Spičnost ovog jednostavnog recepta od tri sastojka ovisi o spičnosti salse koju odaberete. Ako biste htjeli, dodajte malo komadića Cojacka u smjesu. - Prigušivač tla Tex Mex Brisket
Okusi jugozapada natopiti su nježnu i sočan govedinu odrezak koji kuha u vašem tlačnom kuhalištu. Goveđa mora marinirati prije kuhanja, pa planirati naprijed i početi ovaj dan prije nego što ga želite poslužiti. - Piletina na peku od Tex Mexa
Pileće grudi presvučene u začinima su na žaru do tendera, a zatim poslužene s salsi. Poslužite s zagrijavanim tortillama, rižom i zrncima. - Crockpot Tex Mex Pork Stew
Kukuruzni sirup djeluje kao zgušnjivač u ovoj bogatoj i ukusnoj gulašu. Možete dodati čili prašak ili crveni papar ako vam se sviđa jako začinjeno jelo. - Tex Mex hamburgeri
Dobro začinjena mješavina govedine s refried grahom na žaru i na vrhu s guacamolom, rajčicom i salatom u ovom ukusnom receptu. - Pileći Santa Fe
Volim ovaj recept; to je jedan od najlakših u mojoj zbirci, i tako ukusan. I traje oko pet minuta da se stavi zajedno! Savršeno je za večeru kada ste previše iscrpljeni da kuhate.
- Meksička pizza
Ovaj je recept bio prvi Tex Mex recept koji sam stvorio. Ovo je glavna stavka u mojoj obitelji; moj muž ga traži barem jednom tjedno u jesenskim i zimskim mjesecima. - Kremasta meksička pilića
Ovaj recept je varijacija na King Ranch Casserole, klasični Tex Mex pilića jelo. To je istinska hrana za udobnost.