Ovaj bogat i začinjen kremasti meksički Crockpot Piletinski recept je istina meksička hrana za udobnost. Kombinacija tekstura i okusa u ovom prekrasnom receptu je savršena. I tako je lako napraviti.
Ovo je odličan način za korištenje ostalog piletine ili purana ili čak svinjetine. Možete poslužiti ovaj jelo s jednim jelom sa stranom riže ili crnim grahom ili ga čak koristiti kao punjenje za tortile.
Ako volite hranu bližu, možete odabrati blagu salu, smanjiti čili prah i povećati sir. Ovaj recept je vrlo svestran.
Poslužite s Cotija Flatbreads i hladnom voćnom salatom za lijep kontrast ovom toplom, začinjenom i slatkom jelu.
Što vam treba
- 1 (10 unca od kondenzirane vrhnje pileće juhe
- 1 kolač od kondenzirane vrhnje juhe od gljiva
- 1 šalicu zelene ili crvene salse
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 žlica praha chilija
- 1 luk, sitno sjeckani
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 2 žlice maslinovog ulja
- 12 tortila od kukuruza, rastrgane u komadiće
- 4 šalice sjeckani kuhani piletina ili purica
- 1 1/2 šalice odrezane Cojack sir
- 1/3 šalice sjeckani svježeg cilantro
Kako napraviti
- Prosijite unutrašnjost košuljice s nehrđajućeg spreja za kuhanje . U velikom zdjelu, mix juhe, salsa, kiselo vrhnje i prašak chili.
- Kuhajte luk i češnjak u ulju u malom loncu na srednjoj vrućini dok ne dulje, oko 4 minute. Dodaj u juhu smjesu u zdjelu zajedno s nasjeckanim kuhanim piletinom ili puretinom.
- Slojevite tortillama i juhu u krmu.
- Pokrijte crockpot i kuhajte na LOW 4-5 sati dok se ne pojavi šampanjac.
- Pospite svježi sir, pokrijte i pustite da se stavi dok se sirovi ne otopi. Top s cilantro i poslužiti.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 600 |
| Ukupna masnoća | 31 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 108 mg |
| Natrij | 319 mg |
| ugljikohidrati | 52 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 31 g |