Mišljenja se razlikuju po podrijetlu imena "toddy". Neki vjeruju da ime potječe od indijskih jezika: Hindu, Marathi, pa čak i Sanskrit. Drugi vjeruju u škotski zaljubljenik u zmaj pod nazivom "Tod".
Bez obzira na to koje je podrijetlo - a zapravo nitko ne zna s bilo kakvom sigurnošću - široko je dogovoreno da Hot Toddies zagrijavaju zimske piće koje ljudi često pijuckaju kao lijek za prehlade, kašalj, upalu grla i gripa. U drugim slučajevima, naravno, zaljubljenici u rajčice upijaju se jednostavno zato što je ugodan slatki i aromatski zimsko piće.
Piće se može pripremiti s vrućom vodom, jabukovom jabukom ili, kao u receptu ispod, s čajem , koji daje dodani okus i pomaže u smanjivanju simptoma i trajanja prehlade. Iako nema nikakvih medicinskih dokaza za to, nema boljeg dokaza za bilo što drugo što pomaže u liječenju hladnoće. Među mogućim beskorisnim lijekovima, Hot Toddy je barem ugodan.
Što vam treba
- 1 šalicu vode, filtrirane ili nefiltrirane.
- Izborno: 5
- klinčić
- Izborno: 1 štap
- cimet
- Izborno: 1 komad anisa zvijezde
- 1 žlica
- crni čaj (po mogućnosti jak Keemun crni čaj)
- 1 žlica meda (po mogućnosti jak, tamni med)
- 2 unci
- rakija , tamno
- rum ili
- viski , kao što je
- Jameson irski viski
- 1 klinasti limun
Kako napraviti
- Kombinirajte vodu i začine u loncu.
- Donesite vodu ispod kipuće vode i izvucite iz vrućine.
- Dodaj lijeve čaja.
- Jato 4 minute, a zatim napunite u veliku šalicu.
- Umiješajte u med.
- Float rakija, rum ili viski na vrhu pića.
- Iscijedite limun u šalicu.
- Neobavezno: ispustite limun u šalicu za jači okus citrusa.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 316 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 31 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 13 g |
| Protein | 4 g |