Alternativa startera za ugljen roštilj

Gril je sjajan način za pripremu jela ukusnog, zabavnog i hranjivog. Kuhanje na roštilju pruža nekoliko zdravstvenih prednosti, kao što je konzumiranje manje masti (kao što je bilo koji višak kaplje u rešetke) i uzimajući više vitamina i minerala (kao što roštiljanje povrća zadržava više prehrane). Iako roštilji mogu pružiti mnoge prehrambene koristi, ona također može pomoći okolišu.

Drveni ugljen često je prljaviji za rad, u usporedbi s plinom koji se koristi u plinskim pogonima, ali dolazi iz obnovljivih izvora poput piljevine, kukuruznog škroba i lakše tekućine. Međutim, lakši fluid je jedan od glavnih uzroka ozljeda povezanih s grilom i može stvoriti mnogo onečišćenja na bazi nafte. Prema Agenciji za zaštitu okoliša Sjedinjenih Država (EPA), tekućina od ugljenčića stvara emisije hlapivih organskih spojeva (VOC) u zrak koji pridonose formiranju ozonskog sloja.

Srećom, možete osvijetliti ugljen roštilj bez lakše tekućine. Zelene namirnice , kao što su ugljični starteri, su uređaji koji se koriste za izravno zapaljenje grubog drvenog ugljena ili ugljenog briketa kako bi ih vrući. Većina startera ugljena košta otprilike kao boca lakše tekućine i više su ekološki prihvatljivi.

• 01 od 05

  Weber ugljen dimnjak

  Dimnjač s Weberovim ugljenom izvrstan je način za lagani ugljen po prihvatljivoj cijeni. Upaliti ugljen:

  1. Stavite komad ili dva od zgužvanih novina na dnu, ispunite vrh ugljenom i svjetlošću. Za oko 10 minuta, imat ćete goru žeravicu.
  2. Ulijte ih (nježno) u svoj grill i spremni ste za kuhanje.

  Jedna od velikih prednosti ugljenog dimnjaka je mogućnost pokretanja više ugljena u bilo koje vrijeme kada ih trebate. Dimnjačica Weber Charcoal je dobro izgrađena i dovoljno izdržljiva da traje kroz stotine startupa. Zapravo, to će svjetlost više ugljena nego desetak boca čaše tekućine, i može vam uštedjeti mnogo novaca tijekom godina.

• 02 od 05

  Grill Pro Električni Starter za ugljen

  Da biste dobili ugljen koji gori, sve što trebate učiniti je da je dovoljno vruće da se osvijetli. Električni starter od drvenog ugljena nije ništa više od grijaćeg elementa koji se jako zagrijava kada je priključen. Ovaj uređaj bez zagađenja je oko 110 volti i jednostavan za korištenje. Djeluje pokretanjem ugljena s toplinom iz zavojnice umjesto žive plamena. Možete ovo koristiti za obradu do dva kilograma drvenog ugljena.

  Starter Grill Pro električnog drvenog ugljena ima široku petlju sa zakrivljenom linijom tako da možete dobiti mnogo ugljika u kontaktu s njim sve odjednom. Korištenje električnog startera za ugljen omogućava vam da zapaljete ugljen u samo nekoliko minuta, a da pritom ne dodirnete utakmicu. Osim toga, možete ga koristiti gdje god je to potrebno:

  1. Ulijte ugljen u roštilju i umetnite ugljen starter.
  2. Zagrijte ugljen u metalnom mužjaku ako trebate dodati više vatri.

• 03 od 05

  Looperlighter 60 sekundi Starter za ugljen

  Većina ugljenih startera zahtijeva 10-15 minuta kako bi ugljen potpuno izgorio. Looftlighter može to učiniti za minutu. Ovaj siguran i eco-friendly starter može lagano drvenog ugljena, briketa i drva za 60 sekundi bez uporabe opasnih kemikalija.

  Looftlighter radi pomoću super zagrijanog zraka (bez plamena ili plina). Poput visokotlačnog sredstva za čišćenje boja, usredotočuje se na vrući zrak (oko 1250 stupnjeva F.) na ugljenima. To daje drvenom ugljenu dovoljno topline da se požar odlazi i također obožava plamen kao visokotlačni puhalo. Dok je ova opcija na višem kraju, koja košta oko 80 dolara, ona donosi brze rezultate.

• 04 od 05

  Fatwood

  Također poznat kao "lakši drvo", Fatwood je sleng pojam s Juga koji se odnosi na prirodnu smolu zasićena drva iz drevne borove šume. Obično dolazi iz panjeva stabala koja su već dobivena.

  Ovo drvo je vrlo zapaljivo i može se upaliti uz utakmicu. Možete ga spaliti mokrim ili suhim zbog svoje prirodno grube teksture. Jednom gori, gori vrlo vruće, što je savršeno za rasvjetu bilo koje vrste vatre ili ugljena s. Korištenje Fatwooda je stari tradicionalni način osvjetljavanja roštilja ili pušača - i siguran je i prirodan način da roštilj ne rodi u tren oka. Osim toga, nema kemikalija ili aditiva.

• 05 od 05

  Dijamant pali vatru

  Dijamantni štrajk vatrenih startera od ugljena izrađuju se iz parafinskog zasićenog tiskarskog drvnog materijala koji gori oko 10 minuta. Radite li baš kao i utakmicu, ti početnici lako upućuju vaš ugljen:

  1. Izvadite vatrogasac.
  2. Udarac crvenog vrha na traku za udaranje koji se nalazi na poleđini kutije. To će ga upaliti kao utakmicu.
  3. Jednom kada se kraj gori, jednostavno ga gurnite u hrpu ugljena i imat ćete požar.

  Iako ti početnici nisu nužno rješenje za okoliš, u usporedbi s drugim zapaljivim sredstvima, oni to rade. Osim toga, oni ne zahtijevaju električnu energiju ili listove novina, što ih čini sjajnim za osvjetljenje drvenog ugljena kada niste kod kuće.