Jednostavno je salata od tjestenine jednostavno tjestenina, poslužena rashlađena, s bilo kojim povrćem ili drugim sastojcima, obično saladom poput preljeva majoneze ili octa umjesto s teškim umakom, poput vruće jelo od tjestenine. Salate od tjestenine mogu varirati od jednostavnih do gurmanskih. Evo nekoliko načina da vegetarijanske i veganske salate od tjestenine budu savršene za hladne ručkove i lagane večere tijekom vrućih ljetnih mjeseci. Salate od tjestenine uvijek su izvrsna vegetarijanska opcija koja bi mogla dovesti do potlucka, otvorenog piknika ili kuhanja.
Evo zbirke salata bez mesa koje čine savršen obrok za vruće ljetne dane. Svi ovi recepti su vegetarijanci , a mnogi su i veganski . Uživati!
Ne, nije nemoguće napraviti ukusnu salatu od tjestenine bez masti! Trik? Umjesto toga, otpustite sir i majoneze i umjesto toga upotrijebite masnoću od talijanske salate za bocu.
02 od 08
Kremasta artičoka i salata od rajčice
Ova salata bez mesa je nevjerojatno jednostavna, ali apsolutno ukusna, iako moram priznati, ne propustim crne masline u ovom receptu. Sljedeći put, definitivno ću ih dodati! Također volim dodati malo sol češnjaka na ovaj recept, jer volim svoju hranu na slanoj strani. Trebate li ovaj recept biti vegan? Upotrebljavajte samo vegansku majonezu i puran bez mlijeka i bez jaja! Trebate li to bez glutena? Morat ćete koristiti tjesteninu bez glutena, naravno, ali osim tjestenine, ostali sastojci bez glutena.
Ja osobno ne činim tjesteninu salatu sve to često, ali kada to učinim, ovaj talijanski recept salate od tjestenine je recept koji koristim. Volim da je ova bez mesa ljetna salata ima crne masline i avokado, kao i sjeckani srce artičoka, a ja uvijek dodati nekoliko trese talijanskih začina za dodatni okus. Ovaj recept poziva na ružmarin i origano, a dobiva puno okusa iz tekućine srca artičoke, češnjaka i malo soli i papra.
Iako su mnoge jela bez salata od mesa također veganske, ponekad malo sira je pravi kompliment za dovršetak jela, ako ne jedete mliječne proizvode. Čak i ako jedete mliječne i veganske, nemojte odbaciti ovu salatu od tjestenine s crnim maslinama i receptom za fetus još samo još! Dovoljno je ovdje - uključujući srce artičoke, bijeli grah za neki vegetarijanski protein , češnjak, krastavac i pržena crvena paprika - da biste mogli propustiti feta sir bez propuštanja.
Tko treba ukusne sastojke kada imate svježe bilje za upotrebu? Ova jednostavna vegetarijanska salata od tjestenine (recept koji traži parmezanski sir, a možete ga izostaviti da biste ga učinili punim veganom ) ima samo nekoliko sastojaka: tjestenina, češnjak, maslinovo ulje, svježi bosiljak, limun i svježi peršin Parmezan. To je osnovno, jednostavno i ukusno.
06 od 08
Rotini salata od tjestenine u Dijon vinaigrette Kada je riječ o personaliziranju i podešavanju receptura salate od tjestenine, stvarno ne možete pogriješiti, sve dok zadržavate tjesteninu na povrće i omatanje omjer relativno provjeriti. Ova salata od tjestenine rotini je dobar recept startera koji bi se mogao prilagoditi bilo koji način. Pokušajte dodati papar, svježe mozzarelinske kugle, crne ili zelene masline ili sve što vam se sviđa. Budući da je ova salata od tjestenine je bez majoneze, to je dobar izbor za ljetne piknike na otvorenom ili potkove. Uživati!
07 od 08
Svježa salata od lana od marelice
Svježe voće je najbolji dio ljeta, stoga dodajte malo na salatu tjestenine bez mesa! Ova vegetarijanska salata od tjestenine napravljena je od marelica, svježeg bosiljka i tikvica, a odjevena je u domaću gurmansku salatu s salatom od marelice.
08 od 08
Svježa salata od šparoga Kad je svježa šparoga u sezoni, iskoristite to što je više moguće dok to možete! Okusi svježih šparoga su bolji od bilo kojeg mesa koje možete dodati ovom svjetlu i ljetnom jelu. Ova vegetarijanska salata od tjestenine napravljena je od šparoga, paprike, rajčice i svježeg peršina u Dijonu i balsamicini vinaigrette, a to je i vegetarijanska i veganska. Napravite bez glutena pomoću tjestenine bez glutena.