Ovaj hamburger složen je ukusan, bogat, jednostruki slojni obrok. Lako se pripremiti i uskočiti. To je "neuredan" vrsta tavi, gotovo gulaš, a sir pomaže da drže povrće zajedno, što rezultira izvrsnim okusima.
Preporučujemo upotrebu mršavih mljeveno meso za ovu tavu, najmanje 85 posto, ali najbolje od 90 do 93 posto. Kombinirajte to s konzervom od redovitih rajčica s rajčicama i konzervom rajčice od rajčice, malo isušene. Ako tražite prečace, upotrijebite konzervirane krumpire u ovom jelu.
To je ukusni sve-u-jednom jelu, tako da je zgodan da ćete ga želite dodati u svoj naporan dnevni večera rutinu.
Vidi također
Hamburger s gornjom pločom s biskvitom
Što vam treba
- 1 funta mljevena govedina (90 do 93 posto mršavih)
- 1 veliki luk (sjeckani, oko 1 do 1 1/2 šalice)
- 1 čašu papra (kockica, zelena ili kombinacija crvene i zelene,
- podijeljen )
- 2 (14.5 unca) limenke kockice rajčice
- 2 žličice Worcestershire umaka
- 1/2 čajna žličica
- čili prah
- 2 žličice kosher soli
- 2 do 3 šalice krumpira (tanko rezano)
- 1/3 šalice sveobuhvatne brašna
- 1 1/2 šalice smrznute kukuruznog zrna
- 1 1/2 šalice smrznute grah
- 1 1/2 šalice proces blagog sira (isjeckan, može koristiti oštar cheddar sira)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 F.
- Raspršite posudu za pečenje od 9 do 13 inča ili plitku 3-kvartnu posudu s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
- Kombinirajte mljevenu govedinu, luk, polovicu paprike, konzerviranu rajčicu, umak od Worcestershire, prašak od čilija i kosersku sol. Nanesite smjesu u pripremljenu posudu za pečenje ili posudu za pečenje.
- Rasporedite narezane krumpire na vrh mljevenog mljevenog sloja, a zatim pospite s brašnom.
- Na vrh krumpira s kukuruza, lime grah, a zatim preostale sjeckani paprike.
- Dobro pokrijte tavu folijom i pecite 1 sat.
- Pospite sa sirom i pecite 15 minuta duže, ili dok povrće nije nježno, a preljev za sir je zlatno smeđa.
Savjeti i varijacije
- Umjesto korištenja zamrznutog zrna kukuruza i lime, upotrijebite isušeno konzervirano povrće u receptu. Oni neće dugo vremena kuhati, tako da ih možete dodati kad dodate sir preljev.
- Izvadite lonac s preljevom krušne mrvice. Bacite 1 1/2 šalice krušnih mrvica s 2 žlice otopljenog maslaca i pospite tanjom zajedno s sirom.
- Dodajte sir s vrhom s francuskim prženim tijelom.
- Pospite sloja smrznutih isjeckanog ili Southern-style hash browns preko tla goveđi sloj umjesto rezan krumpir.
- Pospite sloj dreniranih konzerviranih gljiva preko sloja goveđeg mesa.
- Koristite mješavinu mješavine sireva ili mješavinu cheddar ulja.
- Odstranite lima grah i dodajte dodatni kukuruz i krumpir u jelo.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavna slojevita večera s mljevenim govedinom
Tater Tot Casserole, Slow Cooker ili pećnica
22 Obiteljski ugodna mljevena gnijezda