Okus cimeta i đumbira ove ukusne repe, zajedno s malo limuna i smeđeg šećera. U ovom receptu možete koristiti crvenu ili zlatnu traku. Ili pokušajte s nekom drugom raznolikošću, poput prilično crvene i bijele prugaste Chiogge ili bijele repe.
Ako koristite svježe repe, pecite ih u pećnici ili u sporom štednjaku. Vi svibanj također koristiti konzervi od kockice repe, dreniran.
Možete ih pržiti dan unaprijed, a zatim pripremiti jelo neposredno prije posluživanja vremena. Pogledajte savjete i varijante za pećnicu i spore upute za kuhanje.
Što vam treba
- 8 do 10 malih cijela kuhana repa
- 1/4 šalice maslaca
- 1/2 žličice soli
- crtati zemlju crni papar
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 1/4 šalice svijetlo smeđeg šećera, čvrsto pakiran
- 2 žlice svježeg soka od limuna
Kako napraviti
Skliznuti kože od kuhane repe; kocke.
Stavite repe u srednju tavu s preostalim sastojcima. Donesite kuhati. Smanjite toplinu i pirjati 2 do 3 minute.
Poslužuje 4.
Savjeti i varijacije
- Slow Cooker Pečene repe - Operite repa i ostavite oko 1/2 inča stabljike i oko pola korijenskog kraja .. Postavite repu na foliju i prosijati s oko 1/2 žličice maslinovog ulja. Zamotajte je čvrsto u polagano kuhalo. Ponovite s preostalim repe. Pokrijte i kuhajte na visokoj temperaturi oko 3 do 4 sata, ili dok se repa ne natječu. Otpustite i skliznite kožu od repa. Kockate i nastavite s receptom.
- Pećnice s pečenim pećnicama - Operite, obrišite i zamotajte repa u foliju kao što je gore navedeno. Stavite isprepletene repe na list za pečenje; ispeći oko 1 sat, ili dok se repa ne postanu vrlo nježni. Kada su dovoljno hladni da se obrađuju, izbrisati kožu. Zatim kocke i nastavite s receptom.
- Napunite začinjene repe s isušenim konzerviranim kockicama.
- Koristite zlatne repe ili neku drugu vrstu repa.
Vidi također
Balsamske i smeđe zelene šećerne repe
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 174 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrij | 32 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |