Ova lagana, tješišna tjestenina i jelo od mljevenog mesa su začinjena češnjakom i pikantnim rajčicama.
Ovo jelo je slično američkoj kuhinji , omiljenoj hrani za mnoge. Chili-style rajčice i začini dodati dodatni pucanje od pametan okus.
Cavatappi tjestenina je upotrijebljena na slici, ali bilo bi sjajno s bilo kojom sličnom tjesteninom. Slobodno koristite makaroni lakta, mini penne, školjke ili drugi oblik tjestenine.
Povezani recept
Sporo štednjak Amerikanac Chop Suey
Što vam treba
- 8 unci laktovi, mini penne, ili cavatappi tjestenine, oko 1 1/2 do šalice suhe
- 1 funta tlo mljeveno ili mljeveno
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 1/4 šalice diced green bell pepper
- 1 mogu (14.5 unci) zesty rajčica u obliku čilija, kockica
- 1 mogu (14.5 unci) rajčice, kockice
- 1 čajna žličica začinjena iskusna sol ili mješavina soli
- Cajun mješavina začina
- 1/4 čajna žličica suhe lisne oregane
- 3 žlice paradajz paste
- 2 žlice vode
Kako napraviti
- Kuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi nakon uputa pakiranja. Dobro iscijedite i pustite na stranu.
- Stavite mljeveno meso i luk u tavu na srednjoj vrućini. Kuhajte, miješajte i razbijte govedinu dok se mljeveni govedina ne usmjeri i više nije ružičasta. Ispustite i odbacite višak akumulirane masti.
- Dodajte češnjak i papriku na govedinu i luk; kuhati, miješati, sve dok paprika nije samo nježna.
- Dodajte rajčice s rajčicama i rajčice s rajčicama, zajedno s začinima, tijestom od rajčice i vodom. Dovedite smjesu govedine i rajčice na pirjati i kuhajte 5 minuta.
- Umiješajte tjesteninu i zagrijte.
- Poslužite jelo s tacanom salatom i hrskavim kruhom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 561 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Natrij | 684 mg |
| ugljikohidrati | 68 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 45 g |