Evo ukusnog načina da upotrijebite ostatak kukuruznog govedine . Kukuruzno meso se kombinira sa smrznutim hrastovim smeđem, sirom i začinima, a zatim kuha u sporom štednjaku. Recept čini ukusna jela od jedne posude koju će cijela obitelj uživati. Dodajte bacanu salatu i neke kekse ili kruh od cjelovitog zrna da biste postigli zadovoljavajući uravnotežen obrok.
Posuda traje duže od 15 minuta vremena pripreme, a kuhava dok obavljate druge stvari.
Slobodno dodajte neki zeleni i crveni paprat za dodatni okus i boju. Ili zamijenite isjeckanu smeđu abraziju smrznutim krumpirom O'Brien stila, koji uključuju paprike i luk. Vrsta sira je također prilagodljiva. Sir Cheddar, švicarski sir, ili mješavina cheddar i Monterey Jack sir su sve dobre alternative.
Što vam treba
- 2 šalice govedine (kuhane, ostatke ili konzervirane)
- 1 med. Luk
- 1 pakiranje zamrznutog smeđeg smeđa (usitnjeno, djelomično odmrznuto, 24 do 32 unci)
- 2 žličice sjemena celera
- Sol i papar, za okus
- 1 1/2 šalice isjeckan proces Američki sir (npr.
- Velveeta )
- 1 (10 3/4 unca) može krema od celer juhe
- 1/2 šalica isparila mlijeko
Kako napraviti
- Izrežite kukuruznu govedinu u male kocke ili ga rastrgajte.
- Peel luk i isjeckati grubo.
- Lagano maski posudu za posuđe polaganog štednjaka.
- Posipajte oko četvrtine smeđeg krumpira s laganim šankom, nakon čega slijedi jedna trećina sjeckanog luka i jednu trećinu kukuruznog govedine. Pospite sa 1/3 šalice sira. Pospite sjemenom, solju i paprom.
- Ponovite slojeve još dva puta, završavajući s preostalim raspršenim smeđima, preostalim 1/2 šalice sira, i još jednom posipanjem soli, papra i celera.
- U maloj zdjeli, kombinirajte vrhnje celerne juhe i ispario mlijeko. Umiješajte i izmiješajte smjesu krumpira.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 6 do 8 sati.
Savjet
- Ako koristite konzerviranu kukuruznu govedinu, lakše ćete rezati u kocke ako je hladiš nekoliko sati, ili dok se potpuno ne ohladi.
- Postoji nekoliko načina da se odmrznu smrznute hash browns. Najlakši način - ako imate vremena - jest pustiti ih da se topivaju preko noći u hladnjaku, po mogućnosti u pokrivenom plitkom spremniku. Da biste brzo otopili krumpir u mikrovalnoj pećnici, širite ih na tanjur u jednom sloju; mikrovalna pećnica na 100% snage oko 30 sekundi za svaku šalicu. Alternativno, prelijte kaše smeđeg krumpira u veliki tanjur. Prođite hladnu vodu iznad njih dok se ne otopite. Širite ih na papirnatim ručnicima i prilijepite papirnatim ručnicima kako biste temeljito osušili.
- Ispareno mlijeko - ne zaslađeno kondenzirano - često se koristi u sporim receptima kuhanja jer se odupire kašnjenju. Ako trebate zamijeniti, koristite piletinu ili dodajte mlijeko ili pola i pol prije stavljanja posude.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 598 |
| Ukupna masnoća | 37 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 15 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Natrij | 498 mg |
| ugljikohidrati | 57 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 11 g |