Većina ljubitelja ugljikohidrata (prevođenje: većina ljudi) se slažu da krutoni čine sve bolje. Rijetko bi se susreo salata ili zdjelica juhe koja ne bi imala koristi od hrskavih komadića začinjenog i prženog kruha. Naravno, možete kupiti gotove krutine u trgovini, ali domaća je mnogo bolja i vrlo je jednostavna. A ako su hrskavi prženi kockasti kruh dobri, čak i bolje za zaatar. Ta kombinacija suhog dušika, suma, origana, sjemenke sezama i soli koja čini najpopularnije bliskoistočne okuse, dodaje eksploziju okusa na prilično svu ukusnu hranu.
Izrežite nekoliko komada vašeg omiljenog debelog kruha u 1 "kockice, promiješajte 1/2 čajnu žličicu za'atar začina u 2 žlice maslinovog ulja, bacajte krušne kocke u ulje, stavite na lim za pečenje i stavite u pred - zagrijanu pećnicu od 400 stupnjeva oko 10 minuta. Nakon što ste gotovi, bacajte ih na bilo koji od prijedloga u nastavku za dodatnu ukusnu hranu!
01 od 08
Kremasta juha od krumpira s Ras Al HanoutomAnita Schecter Ovaj recept za laganu, ali kremastu juhu od krumpira završi sa srednjevjekovnom mješavinom začina. Idealno za dodano krutvo krutona. Dobijte recept ovdje .
02 od 08
Crunchy bliskoistočna pileća salataAnita Schecter Ovaj recept za salatu od piletine, sa za'atar i limun tahini dressing, dobiva puno mrvica od mrkve i badema, ali nikada ne postoji previše krckanje ako to znači dodavanje ukusnih krutina! Dobijte recept ovdje .
03 od 08
Pečena pčela i salata od fetusa sa šlagomAnita Schecter Ova salata sadrži pečene repe, mješovite zelje, crveni luk i lomljenog kozjeg sira s preljevom sumac vinaigrette. Ne bi li bilo ukusno s nekolicinom krilatica za'atar? Dobijte recept ovdje .
04 od 08
Kukuruzna juha od kikirikija s hrskavim slanutakAnita Schecter Ova juha od krumpira i cvjetnjaka na vrhu je s hrskavim slanim školjkama od kumin, ali nekoliko je zaatarovih krutona ne moglo povrijediti! Dobijte recept ovdje .
05 od 08
Rajčica i šparogaAnita Schecter Ova tradicionalna salata blata srednjeg istoka s šparogama i rajčicama koristi začinjeni pita kruh. Ali bilo bi lako i ukusno zamijeniti za'atarski kruton. Dobijte recept ovdje .
06 od 08
Plava salata za Bliskoistočnu stranuAnita Schecter Ova čaša predjelo ukusnih ukusnih srednjevjekovnih okusa i sastojaka zasigurno zaslužuje da ima zdjelu za'atarskih krutona. Dobijte recept ovdje .
07 od 08
Salata od špinata i šljukaAnita Schecter Ova prekrasna salata od špinata, feta i kuminja u pečenim okruglim zdjelicama bila bi još posebnija s pregršt krilatica za'atar. Dobijte recept ovdje .
08 od 08
Chickpea i salata od slatkovodne špice s Tahini haljinomAnita Schecter Dodajte nekoliko za'atarova krutona na ovu salatu od slanutka i isjeckanog prokulica s preljevom od limuna u tahini za dodatni dodir. Dobijte recept ovdje .